魚膠蛋白有保溼、營養、亮膚、緊膚、防皺、修復6大功效。魚膠蛋白可以美白，補充組織流失的膠原蛋白，促進皮膚細胞再生、恢復肌膚彈性，使皮膚維持光滑、有彈性。魚膠蛋白的天然保溼因子能鎖住水分，讓皮膚保持溼潤、水嫩的狀態，使皮膚水潤有光澤。適合皮膚色素堆積、乾燥、缺乏彈性、有紅血絲等肌膚問題的女性食用。
吃魚膠的好處
1、吃魚膠可以補充膠原蛋白，多種維生素，鈣，鐵，鋅，硒等礦物質，有利於人體的健康。
2、魚膠可以促進人體新陳代謝，幫助人體排出毒素，改善人體的體質。
3、經常適量食用魚膠，能改善人體的消化功能，可以促進胃腸的消化，使食物的營養更好的被人體吸收，身體更加健康。
4、魚膠富含蛋白質，維生素，礦物質，是很好的食療保健品。
魚膠的功效與作用
1、改善消化功能
魚膠中含有豐富的營養物質，容易消化和吸收，適量吃魚膠能幫助提高食慾，，能在一定程度上改善人體消化功能，還有防治食慾不振和便祕的作用。
2、提高智力
魚膠中豐富的營養物質有助於促進生長發育，加強腦神經功能，促進思維和智力的發育。可預防小兒發育不良，預防健忘或失眠等。
3、提高免疫力
魚膠能爲人體提供豐富的氨基酸，有助於促進機體中免疫蛋白的合成，魚膠中還含有大量膠汁，不僅有補血、活血、止血的作用，還能禦寒祛溼，適合體質虛弱的人食用。
4、美容養顏
魚膠中含有豐富的膠原蛋白，人皮膚中就含有大量的膠原蛋白，吃魚膠有助於改善肌膚鬆弛、皺紋和乾澀，可使皮膚充滿活力和彈性。
