金針菇吃了不會不好消化。
因爲金針菇比較柔滑，食用的時候大多還沒有進行咀嚼就會被咽入體內，不容易被消化掉，大多數的情況都是食用之後，原型被全部排出體外。但是金針菇本身不容易消化不代表完全不能消化，其中的蛋白質等營養成分在進入體內會被人體所吸收，所以不代表金針菇不好消化。
但是平時胃腸不好的人羣應避免過多的攝入金針菇，金針菇的屬性偏寒，食用過多會加重體內的寒氣，容易刺激到胃腸，導致胃腸的不適，出現腹脹、消化不良的症狀，還能可能會導致腹瀉。建議食用金針菇時要控制好食用的量，避免過多，而且在食用時要多加細嚼慢嚥，儘量把食物嚼碎，這樣進入胃中就比較容易消化了。平時也要注意均衡攝入各種營養，在飯後也要進行適當的運動，也能促進胃腸的蠕動幫助消化。
