一般情況下，吃草菇的好處是有促進新陳代謝、補充營養、利於消化等，在食用過多的情況下，可導致腹脹、消化不良等壞處。
1、好處：一般草菇的營養價值是比較高的，富含多種維生素、微量元素、膳食纖維等營養成分，日常適量吃草菇，可以促進人體的新陳代謝能力，有利於提高機體的免疫力。同時草菇的膳食纖維成分，可促進胃腸道蠕動能力，有利於消化。
2、壞處：日常吃草菇時，應該注意控制飲食用量，不可過量吃，因爲吃太多容易導致腹脹、消化不良等現象。吃草菇時，要避免與不容易消化的食物一起吃，否則會降低其營養成分，一般草菇不能和番茄一起吃，會破壞番茄當中的胡蘿蔔素，從而降低營養價值，也不能和鵪鶉肉、酒一起吃，可導致中毒現象，與相剋的食物一起吃，可發生不良反應。
