蒸土豆熱量高嗎會發胖嗎 蒸土豆熱量高嗎會不會發胖

食用蒸土豆是否會發胖需根據具體情況而定。

一般情況下，每100克的蒸土豆熱量約爲69大卡，熱量相對較低，偶爾適量食用是不會積累脂肪，引起發胖的。土豆中富含大量膳食纖維，纖維素在胃部更易被消化吸收，促進新陳代謝的進程。所攝入的熱量可在日常活動或運動鍛鍊中被消耗，不會導致肥胖。

但若如果長期過量食用蒸土豆，在食用者日常活動消耗熱量少的情況下，可能及時消耗食用蒸土豆產生的熱量。當機體攝入熱量超過消耗熱量時，容易使脂肪堆積，從而可能引起身材發胖。同時，土豆中富含澱粉的成分，長期食用過多可能會引起胃腸道反應，如噯氣、腹瀉、噁心等不適。