南瓜蒸煮後會比較軟糯，有甜味，做成泥糊狀非常適合給寶寶做輔食，也易被寶寶接受，接下來就爲媽媽們推薦一款南瓜糊。
南瓜糊中含有大量的鋅，參與人體核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質的固有成分，爲人體生長髮育的重要物質，對寶寶生長髮育非常有益。
南瓜糊含有β胡蘿蔔素，可由人體吸收後轉化爲維生素A，此外所含的β胡蘿蔔素，能幫助各種腦下垂體荷爾蒙分泌正常，使寶寶生長髮育維持健康狀態。
南瓜糊可作爲斷奶食物，其含有豐富的糖分，較易消化吸收，還含有豐富的營養物質，有利於寶寶的發育。
南瓜1.5釐米見方1塊。
1、將南瓜洗淨，削去皮，挖去籽，放入蒸籠，蒸20分鐘至軟爛。
2、將蒸好的南瓜搗成泥，寶寶如果吞嚥能力好，放溫即可餵食，若寶寶吞嚥能力不行，就加入少量開水，攪拌成糊，放溫餵食。
1、南瓜糊不要與富含維生素C的蔬菜和水果同時食用，南瓜中的維生素分解酶會把其它蔬菜、水果中的維生素C分解，而降低營養效果。
2、不要讓寶寶吃太多南瓜糊，攝取過量的β-胡蘿蔔素時，β-胡蘿蔔素會沉積在表皮的角質層當中，讓寶寶看起來像黃疸一樣，即胡蘿蔔素黃皮症。此外，還易造成脹氣。
3、南瓜外皮營養價值高於內瓤，但是還不能給六個月的寶寶吃，會讓寶寶咽不下。
