石斛是生活中常見的一種中藥材，藥用價值是比較高的，在生活中比較受歡迎，那石斛空腹吃還是飯後吃好些？石斛每天吃多少爲好？
都可以，但建議飯前空腹吃比較好。
石斛是蘭科石斛屬植物，作爲一種中藥材，味甘淡性寒，歸胃、腎，肺經，其中含有大量的石斛酚、石斛鹼、氨基酸、石斛多糖以及鈣鎂、硒等成分物質，具有一定益胃生津，滋陰清熱的作用，一般來說空腹和飯後都可以適量吃，藥效都是很好的。
但空腹吃石斛可以使人體更好的吸收石斛的營養，使其直接作用於人體，效果會更好一些，因此建議最好是早上和晚上空腹食用比較好。
建議一天吃10-15克左右即可。
石斛作爲一種中藥材，具有一定藥性，用量是具有一定限制的，石斛具有很好的養生保健以及治療疾病的作用。
不同用法石斛的用量是不一樣的，用於養生保健時，建議一天吃5-8克左右即可，用於治療一些疾病時，建議在醫生的指導下用藥，正常情況下一般一天不超過15克。
能，但要適量。
石斛具有很好的益胃生津，滋陰清熱的作用，對於腸胃不好的人來說，也是可以吃的，適量食用石斛可以在一定程度上緩解其不適症狀。
但由於石斛性寒，過量吃會加重人體寒氣，因此對於胃不好的人來說，要適量吃，避免食用過量導致腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生。
石斛的吃法是比較多的，具體有以下幾種：
1、泡水；石斛可以用來泡水喝，只需要取10克左右的石斛，置於杯中加適量開水攪拌均勻，待稍涼即可飲用。
2、泡茶；石斛也可以用來製茶喝，取石斛適量，與麥冬和綠茶一併放入茶杯內泡飲即可。
3、煮湯；石斛具有較好的保健作用，還可以將其與食材一起煮湯喝，具有一定益胃、養陰、止痛的作用。
