麥冬是生活中常見的一種中藥材，其藥用價值是很高的，那麥冬的作用與功效及副作用？麥冬養胃還是傷胃？
麥冬味甘性寒，歸心、肺、胃經，適量吃可以幫助降低人體火氣，具有一定養陰生津的作用，可以緩解人體口乾、口渴等不適症狀發生，適宜體內火氣比較重的人羣進行食用，對人體的健康是具有一定好處的。
麥冬是百合科植物麥冬的乾燥塊根，味甘微苦、性微寒，具有一定清熱潤肺的作用，將其生吃或者泡水喝，可以緩解由於肺燥、肺熱引起的口乾、咽喉疼痛、咳嗽等症狀，具有一定潤肺止咳的作用。
麥冬作爲一種中藥材，其中含有一定的含沿階草苷、甾體皁苷、生物鹼等成分物質，適量吃可以幫助人體促進胰島素細胞功能恢復，增加人體肝糖原含量，從而具有一定輔助人體降低血糖的作用。
麥冬中含有一定的甾體皁苷、生物鹼、谷甾醇、氨基酸以及維生素等，適量吃可以幫助人體清楚體內的自由基，延緩人體的細胞衰老，具有一定延緩衰老的作用。
麥冬中含有豐富的維生素以及膳食纖維素，其中膳食纖維素可以促進人體腸胃蠕動，加速體內毒素以及廢物代謝，有利於人體體內毒素以及廢物代謝，具有一定潤腸通便的作用，適宜便祕患者進行食用。
具體如下：
麥冬雖好，但畢竟屬於一種中藥材，性質寒涼，過量吃可能會加重人體寒氣，導致人體出現腹痛、腹瀉等不適症狀發生。
其次麥冬具有一定藥性，長期過量吃，還可能會對人體脾胃造成影響，導致人體出現噁心、嘔吐等不適症狀發生，對人體的健康造成威脅。
適量吃是不會傷胃的。
麥冬具有一定養陰生津、潤肺清心的作用，雖然性寒，但比較擅長滋養胃陰，適宜胃陰虛、有熱之舌幹口渴、胃脘疼痛大便乾結等症狀人羣吃，適量吃是不會傷胃的。
但如果長期過量吃，那麼可能會損傷人體脾胃功能，導致人體出現氣虛的症狀發生，從而對脾胃具有損害。
