芡實含有豐富的營養物質，如氨基酸、蛋白質、維生素等，有補腎固精、健脾止瀉的功效，適用於脾虛泄瀉、滑精、尿頻者，芡實熱量高嗎？芡實能不能減肥呢？
不高。
芡實不屬於高熱量食物，每100克芡實所含熱量約爲353大卡，含有維生素、氨基酸、蛋白質等營養成分，可爲人體提供熱能，保證體內營養所需成分，芡實還能增強小腸的吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡蘿素的濃度，可以降低肺癌、胃癌的發病機率。
沒有很大作用。
芡實含有豐富的營養物質，能爲人體提供多種所需營養，沒有明顯的減肥療效，肥胖與遺傳、疾病、藥物、飲食、運動等均有關係，找對病因才能更好治療，盲目依靠一種食物減肥是沒有效果的。減肥要保持良好的飲食習慣，合理分配三餐，食物多樣化，穀物爲主，粗細搭配，堅持健康運動。
能適量食用。
芡實含有多種營養物質，能爲機體提供所需營養，其含有豐富的澱粉，可在減肥期間當做粗糧主食食用，但要注意適量食用，因其不易消化，以免造成腸胃不適。
8~12克。
芡實是一味常見藥材，其性平、味甘澀，有健脾補腎、固澀止帶、補腎益精的功效，適用於脾虛泄瀉、尿頻、滑精、白濁帶下者。一般來說，減肥期間食用芡實，用量在8~12克。
芡實含有豐富的營養物質，如氨基酸、蛋白質、維生素等，有補腎固精、健脾止瀉的功效，適用於脾虛泄瀉、滑精、尿頻者，芡實熱量高嗎？芡實能不能減肥呢？
材料
圓糯米1杯、芡實75克、水8杯、冰糖75克。
做法
1.圓糯米洗淨，加水8杯浸泡20分鐘；
2.移到爐火上煮開，改小火先煮10分鐘；
3.芡實洗淨、泡軟、蒸熟，再加入粥內同煮至熟軟；
4.加入冰糖調味、煮開，攪勻後盛出食用。
材料
山藥1根(約300克)、 薏米50克、芡實40克、大米100克。
做法
1.薏米和芡實洗淨後，用清水浸泡2小時；
2.大米洗淨後，用清水浸泡半小時；
3.將浸泡好的薏米，芡實放入鍋中，倒入1500ml清水；
4.大火煮開後，調成小火煮30分鐘，然後倒入大米繼續用小火煮20分鐘。
5.帶上橡膠手套，將山藥去皮，切成3毫米厚的片，放入鍋中，再繼續煮10分鐘即可。
