端午快到了，面上出現各式各樣的糉子，不少朋友都會吃上一些來應節。端午吃糉可清熱除煩，但是要注意不能吃太多喔。健康吃糉子，要注意七個禁忌。
吃糉子注意七大禁忌
1、忌未熟先吃
包糉時，我們不要將糉包得太大，否則便難以將它弄熟。糉子必定要完全弄熟纔可吃，不然對健康有損。
2、忌保存太久
已包好的糉最好儘快吃掉，不宜保存太久，最多隻保存3-4日，吃時亦要再次加熱。此外，保存糉的地方亦要清潔衛生，比較好放於陰涼透風的地方。
3、忌大量進食
糉由糯米造成，但糯米卻不易消化，所以患有或曾患腸胃病的人不宜多吃。此外，小朋友、老人家的消化功能亦較差，所以吃糉時必需有剋制，並且儘量趁熱吃，以免冷卻後更難消化。
4、空腹不宜吃糉子
如空腹吃糉子，糯米就會在胃裏停留很長的，刺激胃酸分泌，可能導致有慢性胃炎、食道炎的患者宿病復發。
5、不宜食用剛從冰箱裏拿出來
有些人喜歡把糉子放冰箱後冰一段再吃，這樣的糉子又硬又冷，對有胃病的人來說無疑是雪上加霜，所以比較好取出來後，充分加熱變軟後再吃。
6、吃糉子時不宜喝冷飲
吃糉子的時候不要喝冷飲，喝冷的東西更輕易讓糯米凝固，更不易消化，讓人感覺到滯脹。
7、睡前兩小時最好別吃
糉子粘度高、不易消化，缺乏纖維質，含過多脂肪、鹽、糖，專家建議睡前兩小時比較好別吃糉子。
相信大家看完上文的介紹後，對吃糉子注意七大禁忌已經有了更多的瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家。
