蝦和豆角在我們的的日常生活中是很常見的，兩者都是很有營養價值的東西，那麼它們兩個能不能一起吃呢？下面一起來看看吧。
可以。
蝦和豆角雖然不屬於同一物種，但是兩者之間的營養物質沒有相剋，反而可以相互的配合，讓身體更大程度的達到營養的均衡。
因爲豆角和蝦中都含有很豐富的維生素B和維生素C等營養物質，而這兩種物質則可以很好的預防急性腸胃炎，爲我們的身體健康提供了多一份的保障。
我們的人體中總是需要很多的的營養物質，而如果我們只是經常性的只吃一種菜的話，是不能使身體獲取所需要的營養物質的，而蝦和豆角結合在一起則可以充分的提供我們身體內所需要的大部分營養物質。
鎂這一營養物質可以減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死，而蝦中富含這一物質，而且和豆角中的其他營養物質一起吃對高血壓可以更大程度的起到預防的作用。
做法：
1.豆角切丁，過水，過好後控水放一邊。
2.白米蝦沖洗乾淨，控水，起油鍋，煸香蔥姜下白米，翻炒，待白米蝦變紅，盛出待用。
3.之後加入適量的橄欖菜，待用的白米蝦倒入，加適量的糖和鹽，繼續翻炒幾下就可以了。
功效：能起到防治急性腸胃炎的功效，因爲豆角和蝦中都含有很豐富的維生素B和維生素C等營養物質，而這兩種物質則可以很好的預防急性腸胃炎。
