馬蹄是一種生活中常見的食物，既可以直接食用，也可以放入各種菜餚中，據說馬蹄煮水有很好的止咳作用，看看馬蹄煮水喝有什麼功效？
用荸薺煮水喝，既能享受美味又能吸收大量膳食纖維，它們進入人體以後可以吸水膨脹，促進腸胃蠕動，加快身體代謝，能降低人體內脂肪的數量並能減輕體重。清腸排毒潤腸通便，也是人們用荸薺煮水喝的一大功效，它能維持腸道益生菌平衡阻止垃圾在腸道中堆積，對人類腸炎與便祕都有明顯預防作用。
荸薺煮水在日常生活中適合大部分人羣，當下正處於身體生長髮育期的青少年多用荸薺煮水喝對身體生長髮育還有極大好處。荸薺煮水能讓青少年的身體吸收豐富的微量元素和鈣，這些物質是骨骼發育的必備營養，而它還有的蛋白質和氨基酸等對青少年腦部發育也有良好的促進作用。
人們在生存的過程中，不論是通過飲食，還是通過皮膚都會讓一些細菌侵入到身體內部，如果不及時把這些細菌消滅，就會導致身體內出現炎症，容易讓人體出現病變，而人們用荸薺煮水喝就能消滅人體內的多種細菌，阻止人體內炎症發生，它能抗菌消炎，對維持人體健康十分積極的作用。
荸薺是一種性質微寒的食材，人們用它煮水時還會搭配適量的冰糖，這樣會讓它清熱解毒，滋陰潤燥的功效更加出色，平時人們出現肺熱肺炎以及咳嗽痰多，等症狀時及時用荸薺煮水喝，就能清肺化痰消除肺部炎症，能讓人們的呼吸系統功 能恢復正常。
