紅薯是我們生活中常見的一種食物，它的營養價值比較高，適宜食用的人羣也比較多，但是很多時候人們在吃紅薯的時候肚子會叫，那麼吃紅薯爲什麼肚子會咕咕叫？吃紅薯肚子咕咕叫怎麼辦？
紅薯是我們生活中常見的一種食物，它的營養價值比較高，適宜食用的人羣也比較多，但是很多時候人們在吃紅薯的時候肚子會叫，那麼吃紅薯爲什麼肚子會咕咕叫？吃紅薯肚子咕咕叫怎麼辦？
紅薯屬於一種通氣的食物，人們在食用紅薯時一部分會在人體內轉化爲氣體，到達一定量的時候會出現脹氣的現象，以氣體的形式排出體外，從而會導致肚子叫。
紅薯含有大量的膳食纖維素，屬於高纖維食物，而人體目前沒有能夠將膳食纖維素完全消化代謝掉的分解酶，食用過量紅薯會加大其在人體中的堆積量，從而容易導致積食等消化不良反應，因此會出現肚子咕咕叫的症狀。
一般情況下食用紅薯出現肚子咕咕叫的現象屬於一種正常現象，不必太擔心，這時仔細觀察自身的身體情況，如果沒有其他不適症狀發生，那麼建議多喝水幫助紅薯在人體中消化代謝即可。
如果在吃紅薯之後不僅出現了肚子咕咕叫的現象，同時還出現了腹痛、腹瀉、便溏、脹氣等不適症狀，並且情況不斷加重，那麼建議去醫院在醫生的指導下服用藥物治療。
紅薯含有大量的維生素、纖維素，適量食用這些物質可以幫助促進人體的胃腸蠕動，加快人體的消化代謝食物的速度，具有一定減肥作用，其次，紅薯的熱量很低，適量食用不用擔心發胖，所以紅薯具有一定減肥瘦身的作用。
紅薯含有豐富的蛋白質、維生素，其中蛋白質可以滋潤人體皮膚，維生素具有很強的抗氧化作用，適量食用可以幫助人體美白肌膚，具有一定美容護膚的作用。
紅薯中含有鈣、鐵、磷、硒等多種礦物質元素，其中硒元素進入人體之後可以輔助調節人體血糖平衡，因此紅薯具有一定調節人體血糖的作用。
紅薯含有大量的膳食纖維素，而胃腸道不好者的腸胃或多或少已經受到損害，過量食用會加重人體胃腸道負擔，容易導致消化不良的症狀發生，不利於人體健康，所以一般建議胃腸道不好者適量食用紅薯。
紅薯含有一定量的糖分，而糖尿病患者的血糖本來就高，過量食用紅薯容易升高糖尿病患者的血糖，從而引發或加重其病情，所以一般建議糖尿病患者要適量食用紅薯。
材料：紅薯、粳米、糯米、綠豆。
做法：1、把粳米、糯米、綠豆（清洗乾淨。
2、然後加入三倍清水放在鍋上中大火燒開。
3、水燒開後，改用中小火慢燉20分鐘後。
4、最後加入切成丁塊的紅薯繼續熬，等紅薯變軟，粥表面稠密即可。
