大麥若葉其實就是大麥粉，是中草藥中的一種，常見於我們的生活中，它的營養價值比較高，適量食用有利於人體健康，那麼大麥青汁的禁忌是什麼？大麥青汁能減肥嗎？
對於大麥粉過敏人羣來說，喝大麥若葉是不有利於他們的身體健康的，因爲飲用之後可能會誘發其過敏的症狀，導致瘙癢、起紅疹、腹瀉等一系列不適反應，所以一般是不建議大麥粉過敏人羣食用大麥若葉青的。
大麥若葉青中含有大量的鈣、鉀、鎂等金屬元素物質，而腎結石患者體內本身就含有大量的鈣、鉀、鎂元素，過量食用容易加重其病情，從而不利於腎結石患者的健康，所以一般建議腎結石患者要慎食大麥若葉青。
大麥若葉中含有大量的蛋白質，尿毒症患者食用過量容易加重其病情，從而對他們的健康造成威脅，所以一般是不建議尿毒症患者過量食用大麥若葉青的。
對減肥具有一定促進作用。
大麥若葉青中含有大量的膳食纖維素，而膳食纖維素具有一定促進人體胃腸道蠕動的作用，可以加快人體排出體內多餘的毒素以及其他物質，有利於人體健康，從而減少脂肪堆積在人體中，因此大麥若葉是具有一定促進減肥的作用的。
大麥若葉青中含有大量的維生素c、蛋白質等養顏成分，其中維生素c具有很強的抗氧化作用，既可以延緩人體衰老，又可以爲人體補充營養，其次，蛋白質可以爲人體肌膚補充膠原蛋白，是人體肌膚細嫩有光澤，具有一定美容養顏的作用。
大麥若葉青主要是用來泡水喝的，含有大量的水分，可以幫助排解人體中的毒素物質，其次，大麥若葉青中還含有大量的鉀、鎂等金屬元素物質，適量食用具有一定利尿消腫的作用。
大麥若葉青味甘苦性溫，含有大量的糖分、脂肪、蛋白質以及葉綠素等營養物質，適量食用可以增強人體抵禦以及預防疾病的作用，從而幫助提高人體的身體免疫能力。
不建議天天食用。
大麥若葉青主要是用來幫助人體排解人體的毒素的，具有一定美容、利尿以及潤腸作用，適量食用對人體健康有好處，但是大麥若葉是一種中草藥，或多或少具有一些副作用，天天食用可能會加重人體胃腸道負擔，不利於人體健康，所以一般是不建議天天食用大麥若葉青的。
建議結合說明書而定，一般一天喝1-3小包的量即可。
市場上的大麥若葉青一般都是袋裝的，食用起來比較方便，適量量一般建議根據自身的具體情況，然後結合說明說上的用量進行食用，不宜過多也不宜過少，一般一天喝1-3小包的量，而每一包搭配大約200ml的溫水。
材料：大麥若葉青、溫開水。
做法：
1、首先準備燒一壺開水備用。
2、然後把大麥若葉青準備好。
3、待熱水變溫之後把大麥若葉青倒進去。
4、之後將其攪拌均勻即可。
