豬肺就是豬的肺部器官，很多人對於豬肺都不是太瞭解。那麼豬肺怎麼做好吃又簡單？
豬肺切成塊，青紅尖椒也切成小塊。鍋中放適量油，放入青紅椒翻炒，再放入豬肺翻炒，加入老抽，鹽，放入雞精調味即可。
把豬肺切成片，洋蔥切成絲，姜蒜切末，鍋中放少量油，放姜蒜末爆香，再放入洋蔥絲、鹽翻炒。放入切好的肺，加入醬油，雞精調味，出鍋裝盤。
豬肺切片，幹辣椒切成小段、蒜苗洗淨切段、姜洗淨切片，鍋中放入適量油，放入幹辣椒小火炒出紅油，再放入花椒，姜、蒜苗翻炒，再放入豬肺，加入料酒翻炒均勻，再加入適量的鹽、胡椒粉、雞精調味，最後放入少量香油，出鍋裝盤即可。
豬肺切片，將豬肺冷水下鍋焯水，冬瓜切小片，鍋內放入水放入豬肺，放入胡椒粉，煮1小時左右，再放入冬瓜煮熟，最後放鹽，雞精調味。
豬肺切片，放入開水中焯一下，撈起過冷水，雪梨洗淨，連皮切塊，去核，川貝母洗淨。把全部材料放入開水鍋內，大火煮沸後，小火煮2-3小時，調味即可。
