我平時很喜歡用一些水果、藥材泡水喝，感覺喝了會更健康，黑枸杞就是我平時會選擇的食物之一，聽說黑枸杞不能隨便泡水喝，黑枸杞泡水喝的禁忌是什麼呢？
黑枸杞泡水喝是比較常見的食用黑枸杞的方法，但是在泡黑枸杞時要注意水溫的控制，不能用太燙的水沖泡，以免造成黑枸杞中花青素等營養的流失;也不能用溫度太低的水來泡，以免造成黑枸杞中的營養成分析出不完全。
黑枸杞對人體的滋補作用比較好，但是在用黑枸杞泡水時要注意量的控制，避免大量食用黑枸杞，以免引起身體的不適，每天最佳的黑枸杞攝入量在5-8克。
對於正在感冒發燒，身體有炎症或是上火的人羣，應忌吃黑枸杞，因爲黑枸杞具有一定的滋補作用，因而溫熱身體的作用也比較強，因而實熱體質的人羣應慎用。
黑枸杞藥性甘平，具有滋補肝腎、清肝明目的功能，可以緩解肝腎陰虛、虛火上炎所致的腰膝痠軟、目赤腫痛、面色顴紅等病症，泡水使用每次的劑量可以控制在3~5克，然後加100~200毫升水使用。如果水的數量較多，還要適當的增加劑量。
材料：黑豆100克、黑枸杞5克、紅棗10個
做法：鍋中加入適量的水，放入以上三種材料，然後大火煮沸，改文火煮至熟爛，最後調味即可食用。
功效：清肝明目，補血養顏。
材料：黑枸杞10粒、蓮子5粒、紅棗5枚、幹玫瑰花2粒
做法：鍋中放適量水，將以上材料洗淨放入鍋中，大火煮開，然後轉小火煮2至3分鐘即可，最後調味即可。
功效：美容養顏，養心安神。
