減肥期間大晚上餓的翻冰箱，裏面除了倆雪蓮果沒別的了，如果要吃的話，那麼晚上吃倆雪蓮果會發胖嗎？
適當吃是不會的。
每100克雪蓮果的熱量僅有33大卡，如果按一個雪蓮果200克算的話，只要散步20分鐘就能消耗掉熱量，而且雪蓮果所含的碳水化合物較少，而纖維素、果糖、氨基酸、礦物質成分含量較多，合理食用是不會發胖反而還能提供一定的飽腹感，但是如果吃多了，糖分攝入過多可能會增加體內的熱量。
雪蓮果最常見的吃法就是生食，將雪蓮果洗淨削皮就可以直接吃了，其中的營養成分沒有經過高溫的烹煮而減少，直接食用雪蓮果，其中的營養能更完整的被人體吸收。
雪蓮果的味道是甜脆多汁、清爽止渴的，在燉肉的時候，把雪蓮果和肉一起煮的話，雪蓮果能吸收肉中的油脂，從而使肉湯變得清爽，味道也不會那麼油膩。
雪蓮果幾乎沒有脂肪和澱粉，食用後不會引起熱量的增加，此外其中含有豐富的膳食纖維、果寡糖成分不僅能幫助腸胃的蠕動，促進食物消化，還能調節腸道菌羣，糾正腸功能紊亂，對腸胃起着良好的保護作用。
雪蓮果是寒涼的食物，對於內熱上火、口渴便祕的人來說是很好的緩解內熱的食物，適當的吃些寒性食物來平衡體內的熱性，這樣上火症狀會較前減輕，此外雪蓮果中豐富的水分在止渴同時增加了腸道中的津液，減輕了大便、幹排便費力的現象。
食用雪蓮果後，雪蓮果中的水分緩解皮膚乾燥缺水的現象，使皮膚變得充盈飽滿，其它成分如維生素C、維生素E等，對皮膚產生的自由基有一定的抗氧化效果，從視覺上看皮膚比較白皙勻淨。
少數體質敏感的人存在對雪蓮果過敏的現象，如果吃了雪蓮果後有腹痛、腹瀉、皮膚不適等過敏症狀，建議謹慎食用，以免對健康造成影響。
雪蓮果性寒，有清熱降火、清肝解毒的功效，脾胃虛寒的人羣不宜食用過於寒涼的食物，否則寒氣積聚脾胃，很容易造成腹瀉等消化道反應。
