冬季是個很適合養生的季節，而阿膠滋補作用比較強，適量食用對人體的健康具有好處，那麼阿膠的作用和功效？女人吃阿膠的最佳年齡？
阿膠糕主要是由阿膠、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黃酒等食材製成的，其中含有大量的蛋白質、維生素、氨基酸、纖維素以及鈣、鐵、磷等成分物質，適量食用可以促進細胞再生，促進造血、推陳出新機能和增強機體免疫功用，使人體肌膚變的紅潤有光澤，所以阿膠糕具有一定美容養顏的作用。
阿膠由膠原蛋白組成，而膠原蛋白是人體軟骨組織的重要組成成分，可以促進鈣的吸收、貯存，補血、補液，有效保護併爲人體軟骨組織提供足夠營養，延長其衰老速度，延緩衰老，增強免疫力，提高人體抗病能力。
阿膠糕具有較好的補血作用，適量食用還可以滋陰潤肺、強筋壯骨、提高免疫力，養顏美容，體質不好者適量食用阿膠，可以增加人體的抵抗力具有較高的強身健體作用，對人體的健康具有一定好處。
阿膠對人體血紅蛋白再生有顯着的促進效果，促進機體造血幹細胞的增殖和分解，對於造血體系也有顯着的效果，具有較好的活血以及補血作用，適量食用可以幫助改善人體貧血的症狀，有利於人體健康。
阿膠適量食用可以幫助增強鋅的攝入量，有利於體內鋅的吸收利用可以幫助矯正體內缺鋅、免疫功能低下，起到滋陰補腎的效果，對於失眠患者來說，適量食用阿膠糕，可以幫助改善其失眠狀況，對人體的健康具有好處。
阿膠糕性味甘平，具有較好的補血益氣、調理氣血循環、改善體質狀況，月經不調的女性適量食用，可以使其經水的週期運行趨於正常。
臨牀上治療月經過多、經期延長，每天1塊阿膠，配合西洋參10-20克燉後互沖服，可以幫助改善其症狀，若月經過多，伴有血塊，下腹脹痛，屬瘀滯者，阿膠可配合蒲黃6克燉後互沖服。
建議在23-35歲之間吃。
一般情況下女性食用阿膠糕，是沒有特殊的年齡規定的，但由於阿膠糕滋補作用比較強，適用範圍非常的廣泛，所以建議女性吃阿膠的最佳年齡在23-35歲之間最好，因爲阿膠具有非常好的滋陰補血的功效；其次阿膠具有很好的補血功能，能夠有效的提高女性中的紅細胞和血紅蛋白中的含量，對於缺鐵性貧血具有非常好的效果，所以生活中一般建議女性在23-35歲之間吃阿膠糕最好。
