榴蓮的味道好吃，好多人都喜歡吃榴蓮，我昨天在外面的時候買了一個榴蓮，回家之後打開，發現榴蓮還是硬的，請問榴蓮扒開了硬的沒熟咋辦呢？
榴蓮扒開了硬的沒熟咋辦
可以進行加工食用。
成熟的榴蓮，肉質較爲柔軟，口感綿香，富含多種維生素、蛋白質、碳水化合物、脂肪等營養成分，適當的食用一些榴蓮有補充營養、美容等作用，成熟的鮮榴蓮，一般是鮮食或者冷凍食用，榴蓮扒開了硬的沒熟的話，可以將榴蓮用錫紙包起來，然後放入烤箱烤制，加熱後，榴蓮會變軟，吃起來味道也會比較的好。
榴蓮冷凍好吃還是冷藏好吃
榴蓮冷凍和冷藏各有各的風味，但是榴蓮冷凍後存放的時間會更長一些。
榴蓮是一種味道較爲可口的水果，在榴蓮果肉中含有較爲豐富的營養成分，因此，榴蓮深受人們的喜愛，同時，由於榴蓮富含營養，所以榴蓮很容易受到細菌的污染，如果一下子吃不完的話，可以將榴蓮放入冰箱保存起來，這樣的話，可以有效的延長榴蓮的可食用期限，如果不喜歡冷凍後的口感的話，可以提前一些取出來，待榴蓮完全解凍後再進行食用即可。
榴蓮可以和牛奶一起吃嗎
可以適當的同食，但是最好不要大量同食。
榴蓮味道清甜，口感柔軟且富含營養，在新鮮的榴蓮果肉中含有較爲豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素、多種礦物質、碳水化合物等營養成分；牛奶是一種富含營養的乳製品，在牛奶中含有豐富的蛋白質、鈣元素、碳水化合物等營養元素，從營養的角度來說，榴蓮和牛奶都是高營養的食物，因此，榴蓮可以和牛奶適當的搭配同食，但是，由於榴蓮和牛奶都比較有營養，因此，食用的時候最好不要大量搭配同食，以免增加腸胃的消化負擔，這樣的話，反而不利於身體健康。
榴蓮不開口怎麼判斷熟不熟
1、看榴蓮外皮的顏色
還未成熟的榴蓮，顏色是青色、綠色的，成熟的榴蓮，顏色是黃色或者偏橙黃的。
2、輕輕按壓榴蓮皮
榴蓮還沒有成熟的時候，果殼是硬的，榴蓮成熟之後，果殼會變軟，在挑選榴蓮的時候可以輕輕的按壓一下，甄別一下榴蓮是否成熟。
3、捏一捏榴蓮刺
榴蓮還未成熟的時候，榴蓮刺是硬的，榴蓮成熟之後，榴蓮刺也像榴蓮皮一樣變得比較軟了，所以，挑選榴蓮的時候也可以通過捏一捏榴蓮刺來判斷榴蓮是否成熟。
4、湊近聞榴蓮的氣味
榴蓮還未成熟的時候，會散發一股植物的青氣，榴蓮成熟後，會散發好聞的榴蓮香氣。
