最近曬了很多檸檬幹泡水喝，身邊的朋友認爲檸檬幹泡水一定要用熱水，這樣可以保留檸檬乾的營養價值，那麼檸檬幹用熱水還是冷水泡？檸檬乾的正確泡法？
建議用溫水最佳。
太熱的水會破壞檸檬中的維生素C的含量，破壞檸檬片的營養價值，還有可能會激發檸檬片當中的苦味物質，導致口感發苦。建議選擇40度左右的水就好。
如果是用冷水泡檸檬片，會影響檸檬片的清香，另外，在檸檬水中加一點蜂蜜口感會更好。
將檸檬乾片洗淨備用，搖一搖然後倒掉把清洗的檸檬片放入杯子，倒溫水後再加適量的蜂蜜調味。
檸檬幹中富含豐富的維生素c，提神醒腦，檸檬片的清香還具有提高記憶力的神奇功效，而且幹檸檬片中，可以緩解鈣離子、促進血液凝固的作用在一定程度上可以預防和輔助治療高血壓以及各種心血管疾病。
要注意檸檬片不可以放入保溫杯裏泡，檸檬片長時間處於高溫裏會導致營養流失。
兩者差不多。
兩者對人體的心腦血管以及抗擊皮膚衰老都有很好的改善功能。最大的區別就是在口感上有差異，鮮檸檬片口感偏酸澀，檸檬乾片在味道上會比鮮檸檬片要多一些甜味。
但是鮮檸檬片的營養價值比檸檬乾片更高一點，檸檬幹在製作的過程中會有營養成分的流失。
不建議再泡水喝。
檸檬片發黑是因爲檸檬中所含的維生素C氧化引起的。
如果同時伴有異味或者腐爛等情況出現，說明已經變質了，以免造成胃腸道功能紊亂，出現腹痛、腹瀉等不適症狀。
