白米醋是一種用富含澱粉的糧食作物，經過20多到工序釀造而成，是一種酸味的調料，而大蒜是一種日常生活中常見的辛香料，因此用白米醋泡大蒜的作用有什麼呢？
吃白米醋泡大蒜有減肥的作用。
白米醋泡大蒜性溫，味辛，可以促進血液循環，有加快新陳代謝的作用，而且白米醋泡大蒜有促進感知包中多餘脂肪分解代謝的作用，因此，可以減肥。
吃白米醋泡大蒜有降血脂的作用。
白米醋中含有的氨基酸可以促進脂血液中脂質的代謝和分解，而大蒜可防止心腦血管中的脂肪沉積,誘導組織內部脂肪代謝,顯著增加纖維蛋白溶解活性,降低膽固醇，因此有降血脂的作用。
吃白米醋泡大蒜有降血糖的作用。
大蒜可促進胰島素的分泌,增加組織細胞對葡萄糖的吸收,提高人體葡萄糖耐量,迅速降低體內血糖水平,並可殺死因感染誘發糖尿病的各種病菌,從而有效預防和治療糖尿病。
吃白米醋泡大蒜有消食解膩的作用。
醋泡過的大蒜兼顧醋和大蒜的養生功效，吃了很油膩的食物後可以吃些醋泡大蒜解解膩，還能幫助腸胃進行消化。
白米醋是一種用富含澱粉的糧食作物，經過20多到工序釀造而成，是一種酸味的調料，而大蒜是一種日常生活中常見的辛香料，因此用白米醋泡大蒜的作用有什麼呢？
吃白米醋泡大蒜有預防感冒的作用。
白米醋中含有醋酸具有殺菌的作用，而大蒜中含有的硫化丙烯和大蒜素可以殺滅大多數桿菌、球菌、螺旋菌等病菌和致病性病原菌與寄生蟲等，因此可以預防感冒。
吃白米醋泡大蒜有促使精力旺盛的作用。
大蒜性溫，味辛；白米醋也性溫，味辛，因此食用有祛除寒氣，助陽暖身的作用，可以在一定程度上治療腎陽虛的腎虛病症，因此吃白米醋泡大蒜有補腎、壯陽的作用。
吃白米醋泡大蒜有殺菌消毒的作用。
大蒜和醋都有消毒殺菌的功效，吃一些醋泡大蒜可以幫助身體消毒殺菌，促進新陳代謝，提高身體免疫能力。
