現在尿酸高患者的人數越來越多，其實尿酸高大多是由飲食引起的，所以要忌口，那麼尿酸高不能吃什麼？尿酸高患者不能吃的食物有很多，下面小編爲您介紹尿酸高不能吃什麼。
1、避免辛辣食物
過分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平顯着高於不食辛辣食物者，故應避免食用辛辣味濃烈的食物。
2、少吃紅肉
我國的臨牀研究發現，很多痛風患者都有吃大量紅肉的習慣。這些人也通常有明顯的肥胖狀態。痛風急性發作期不應食用肉類，緩解期或高尿酸血癥狀態時，每天平均的紅肉類攝取量應控制在50克以內。此外，動物內臟最好不吃。
3、戒酒
啤酒是一定要禁忌的！其它酒不飲或嚴格限制。
4、少吃豆類
少吃豆類和含鐵質高量的食物。建議多食蔬菜水果等素食，不飲酒。
5、動物內臟
如胰臟、肝、腎、骨髓、大腸（含嘌呤高）。
6、蔬菜
菠菜、小蘿蔔等。因爲菠菜等植物富含草酸，容易導致高草酸尿成倍增長，使得尿酸急增，加重腎臟負擔。
7、水產品
因爲這些食物富含多糖，高蛋白質等，這些會加重腎臟分解的負擔，尿酸增高，所以不宜多吃。
8、少吃脂肪
因脂肪可減少尿酸排出。痛風併發高血脂症者，脂肪攝取應控制在總熱量的20至25以內。
1、保持體重
保持理想體重，超重或肥胖就應該減輕體重。不過，減輕體重應循序漸進，否則容易導致酮症或痛風急性發作。
2、吃碳水化合物
碳水化合物可促進尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麪食等。
3、適當攝取蛋白質
蛋白質可根據體重，按照比例來攝取，1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質，並以牛奶、雞蛋爲主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應該煮沸後去湯食用，避免吃燉肉或滷肉。
4、少吃脂肪
因脂肪可減少尿酸排出。痛風併發高脂血症者，脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內。
5、大量喝水
每日應該喝水2000ml至3000ml，促進尿酸排除。
6、少吃鹽
每天應該限制在2克至5克以內。
7、禁酒
酒精容易使體內乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，易誘發痛風。
8、限制嘌呤攝入
嘌呤是細胞核中的一種成分，只要含有細胞的食物就含有嘌呤，動物性食品中嘌呤含量較多。患者禁食內臟、骨髓、海味、發酵食物、豆類等。
