在日常生活中，榛子是非常受歡迎的堅果，味道可口，營養豐富。那麼榛子受潮了怎麼辦？下面一起來看看吧。
堅果受潮是很容易發生的，拯救措施是：
如果你有微波爐就好辦了，將堅果平鋪在盤中，放入微波爐，中火一分鐘左右（根據根據堅果大小進行調整），然後放涼後就變脆。（熱着的時候不脆）
如果沒有微波爐，那麼將堅果放入冰箱的冷凍室，凍一晚上，然後拿出來在鍋裏炒一炒，就又香又脆了。
如果以上條件都不具備，可以考慮在晴天的中午到下午放到大太陽底下曬一曬，能有點幫助。
最後總結，堅果開袋後要儘早吃完，否則最後放入乾燥劑後再用密封條或密封盒密封起來。實在不行就大概密封一下放入冰箱冷凍室。
榛子容易受潮是儲存榛子的一個關鍵問題，乾的茶葉具有很好的吸水防潮作用，因此，在家裏沒吃完的榛子建議放少量茶葉在裏面，防止吸潮，但是茶葉具有茶葉的香味，不宜放放太多影響榛子的香味。
榛子本身富含油脂(大多爲不飽和脂肪酸)達60.5%，使所含的脂溶性維生素更易爲人體所吸收，對體弱、病後虛羸、易飢餓的人都有很好的補養作用。
榛子的維生素E含量高達36%，能有效地延緩衰老，防治血管硬化。維生素E的最大作用就是能改善脂質代謝、減少細胞耗氧量，從而減少皺紋的產生，使人更有耐久力和活力。食補是最天然的美容方法，愛美的女性不妨把榛子作爲美容養顏小零食。
榛子本身有一種天然的香氣，具有開胃的功效，豐富的纖維素還有助消化和防治便祕的作用。榛子與扁桃、胡桃、腰果並稱爲“四大堅果”。腸胃不好的年輕人可以用榨汁機自制一杯榛子堅果早餐熱飲，既方便有健康營養。
榛子中含有豐富的維生素A源、B1、B2及煙酸，有利於維持正常視力和上皮組織細胞的正常生長和神經系統的健康，提高記憶，防止衰老。電腦一族記得吃點榛子，給眼睛和大腦充充電。
榛子還具有降低膽固醇的作用，避免了肉類中飽和脂肪酸對身體的危害，能夠有效地防止心腦血管疾病的發生。吃過了大魚大肉，反而更想念青菜素食的味道。榛子可以幫助你的身體減輕油脂所帶來的負擔，預防突發疾病的產生。
