蜂蜜檸檬水是一種常見的水果茶，有一定的美白作用，受到很多女性的喜歡，而且做法簡單，一般會在家自己製作蜂蜜檸檬水喝，那麼蜂蜜檸檬水要醃製幾天呢？
一週左右。
蜂蜜中的果糖、葡萄糖含量豐富，用來醃製檸檬片的話，需要進行糖發酵的過程，來豐富蜂蜜檸檬水的風味，這個過程一般需要一週左右的時間，一週過後就可以品嚐美味的蜂蜜檸檬水了。
蜂蜜檸檬水中的營養成分豐富，在常溫下容易滋生細菌，引起食物變質，一般在常溫存放3-5天后可能就會變質了。
低溫可以抑制微生物的生長，在一定程度上延長蜂蜜檸檬水的保質期，一般來說，蜂蜜檸檬水放冰箱可以存放三個月左右的時間。
這要看有沒有變質。
一般來說，蜂蜜檸檬放久後，營養成分會有所流失，造成食用價值降低，如果沒有變質的話，那麼還是可以繼續食用，但如果已經產生了異味、臭味、變黑等變質現象的話，那麼這樣的蜂蜜檸檬水不宜再繼續食用了，以免出現腹痛腹瀉等身體不適的症狀。
1、放冰箱冷藏。冰箱中的低溫可以抑制微生物的生長，因此，要將密封好的蜂蜜檸檬片放入冷藏室內存放。
2、每次取檸檬片時，要用乾淨、無水、無油、無灰塵的器具將檸檬片取出，以防止罐內的蜂蜜檸檬水發生變質。
蜂蜜檸檬水是一種常見的水果茶，有一定的美白作用，受到很多女性的喜歡，而且做法簡單，一般會在家自己製作蜂蜜檸檬水喝，那麼蜂蜜檸檬水要醃製幾天呢？
1、不宜空腹喝。蜂蜜檸檬水中含有一定的酸性物質，這類物質易促進胃酸的分泌，使胃部的胃酸含量增多，引起身體的不適。
2、喝完後不宜馬上去外面。檸檬中含有一定的感光物質，有一定的吸光作用，如果喝完檸檬水後馬上就去外面，會比較容易變黑的，建議喝完檸檬水2小時後再去外面，或者晚上喝檸檬水。
3、胃酸較多者、胃潰瘍患者不宜喝。檸檬中的酸性物質含量豐富，易增加胃酸量，加大潰瘍面積，引起胃部的不適。
4、糖尿病人不宜喝。蜂蜜檸檬水中所含的果糖、葡萄糖含量豐富，容易被人體吸收，使血糖含量升高，不利於血糖的控制。
