荸薺是一種在淤泥裏生長的植物，而板栗是一種樹上的植物，這兩種食物看起來不相關，但是想知道荸薺能與板栗一起煮嗎？板栗和荸薺能同時吃嗎？
可以一起煮。
荸薺和板栗都是富含澱粉的食物，用同樣的方式烹飪，其成熟時間相差不多，因此是可以一起煮的；其次板栗的外殼比較硬，顏色也不是白色的，不會因爲荸薺皮的顏色導致板栗的顏色受到影響，因此是可以一起煮的，
1、將荸薺外表的根鬚和毛去掉，清洗乾淨，板栗水洗乾淨。
2、將板栗和荸薺一起用淡鹽水浸泡15到20分鐘,。
3、接一鍋清水，入板栗，大火燒開煮5分鐘。
4、再加入荸薺，再次燒開之後煮20分鐘即可。
能同時吃。
板栗和荸薺的主要成分都是水分，還含有較多的碳水化合物，如：澱粉等，蛋白質、脂質、纖維素含量較低，成分都比較常規，因此是可以一起食用的。
荸薺100克，板栗150克。
板栗中富含澱粉，食用過多會加重消化負擔，也別是消化功能不佳的人羣，食用之後腸胃負擔重，並且食用性寒的荸薺會加重脾胃的寒涼之氣，降低脾胃的消化功能，因此荸薺和板栗一起吃的話控制在帶皮荸薺100克，板栗150克比較好，食用過多不利於身體健康。
荸薺是一種在淤泥裏生長的植物，而板栗是一種樹上的植物，這兩種食物看起來不相關，但是想知道荸薺能與板栗一起煮嗎？板栗和荸薺能同時吃嗎？
荸薺和板栗一起煮，荸薺不需要去皮，因爲板栗的皮比較厚，煮制時間比較長，去皮荸薺成熟時間塊，不能一起成熟，而且煮板栗的水會有一點顏色，去皮的荸薺會煮得變色，不好看。燉甜品或者湯可以長時間燉煮。
