連翹，又名：黃花條、連殼、青翹、落翹、黃奇丹等，拉丁文名Forsythia suspensa.果實入藥。連翹是清熱解毒的中藥，主治熱病初起，風熱感冒，發熱，心煩，咽喉腫痛，急性腎炎等。連翹早春先葉開花，花開香氣淡豔，滿枝金黃，豔麗可愛，是早春優良觀花灌木。
中藥味苦，性微寒。清熱解毒，散結消腫。蒙藥味苦，性涼。清“協日”，止瀉。 主治：中藥治熱病初起，風熱感冒，發熱，心煩，咽喉腫痛，斑疹，丹毒，瘰癧，癰瘡腫毒，急性腎炎，熱淋。蒙藥治黃疸，腸刺痛，“協日”病，腸熱。
1治療急性腎炎
取連翹6錢加水，用文火煎至150毫升分3次食前服，小兒酌減視病情需要連服5～10日。忌辣物及鹽。8例患者治療前均有浮腫血壓在140～200/96～110毫米汞柱，之間尿檢有蛋白顆粒管型及紅白細胞等，治療後6例浮腫全部消退2例顯著好轉;血壓顯著下降;尿檢6例轉陰2例好轉 。
2治療紫癜病
取連翹6錢加水用文火煎，成150毫升分3次食前服，忌辣物，治療血小板減少性出血性紫癜，1例過敏性紫癜2例經2～7日治療，皮膚紫癱全部消退連翹對本病所起的作用，可能與其中含有多量芸香甙，具有保持毛細血管正常抵抗力，減少毛細血管的脆性和通透性有關;此外連翹似乎尚有脫敏作用 。
3治療肺膿腫
將連翹製成注射液，每毫升含連翹1克，採用氣管滴入法合併肌肉注射氣管滴入一般用6～10毫升每日1次;症狀好轉後隔日1次;趨向萎縮或閉合後則每週2次治療25例治癒14例好轉10例死亡1例;據18例統計平均治療12天退熱氣管滴注平均26.8次最多者50次 。
4治療視網膜出血
取連翹6～7錢文火水煎分3次食前服，2例視網膜黃斑區出血服藥20～27天后均顯著吸收視力有所增強。
3、羊肉蘿蔔粥
材料：精羊肉100～150克，粳米150克，蘿蔔1個，蔥白、精鹽各少許。
做法：羊肉洗淨切成小塊;蘿蔔洗淨，切成兩大塊。羊肉和蘿蔔入鍋，加清水同燉，除去羶味，待羊肉將熟時，取出蘿蔔不要。將粳米淘洗乾淨，放入羊肉鍋裏，加進蔥白煮成稀粥。加鹽調味。
功效：此粥具有助元陽、補精血、益虛勞之功效。適用於腎虛勞損、腰背痠痛、足膝萎弱、形瘦怕冷的虛寒症。
4、黑豆枸杞粥
材料：黑豆100克，枸杞5克，紅棗10個。
做法：鍋中加適量的水再倒入黑豆、枸杞子、紅棗，用急火煮沸後，改用文火熬至原料熟爛，即可食用，每日早、晚服食，可長期食用。
功效：黑豆有補腎強身、活血利水、解毒、滋陰明目的功效。枸杞性味甘平，能夠滋補肝腎、明目、養血、增強免疫力。
5、黑芝麻紅棗粥
材料：粳米150克、黑芝麻20克、棗(幹)25克、白砂糖30克。
做法：黑芝麻下入鍋中，用小火炒香，研成粉末，備用;粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分;紅棗洗淨去核;鍋中加入約1500毫升冷水，放入粳米和紅棗，先用旺火燒沸;然後改用小火熬煮，待米粥爛熟;調入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。
功效：黑芝麻具有護肝補腎、潤五臟、益氣力的作用，可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝痠軟、四肢乏力、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便祕等病症，在烏髮養顏方面的功效，更是有口皆碑。
6、山藥栗子粥
材料：山藥300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，紅棗7枚。
做法：山藥去皮。紅棗洗淨，栗子去皮。山藥切成均勻大小的塊。鍋裏放水，把大米和糯米淘洗乾淨後放入鍋中。放入山藥和紅棗。煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。
功效：山藥栗子粥結合了山藥與栗子、紅棗、枸杞等食材的滋補功效，對於補腎養腎效果非常好。
7、臘八粥
材料：糯米1杯、小紅豆100克、葡萄乾、花生仁、蓮子、紅棗、桂圓乾、松子各50克、砂糖300克。
做法：糯米洗淨，浸泡一個晚上，小紅豆洗淨，浸泡約4小時。小紅豆、蓮子、花生仁放入內鍋，菸葉水6杯，移入電鍋中，外鍋加水1杯，蒸至開關跳起;加入糯米，外鍋再加水1杯，續蒸至開關跳起;再加入紅棗、桂圓乾，外鍋加熱水半杯，繼續蒸至開關跳起，再拌入松子、葡萄乾及砂糖300克即可。
功效：臘八粥具有健脾益腎、滋補虛損的功效。其中糯米具有溫脾益氣的作用，適於脾胃功能低下者食用。花生具有潤肺、養胃、止咳、利尿等多種功能。
