涼薯是高熱量食物嗎 涼薯減肥期間可以吃嗎

涼薯是一種常見的食物，在很多地方也被稱爲地瓜，涼薯可以直接生吃也可以做成菜，那麼涼薯熱量高嗎？涼薯減肥期間可以吃嗎？

涼薯是高熱量食物嗎

涼薯的熱量並不高，每100克涼薯的熱量大約爲55大卡。

涼薯是一種很好的食物，既可以當成水果食用也可以拿來做菜，除此以外涼薯甚至還可以入藥，所以經常食用涼薯是有好處的。

涼薯減肥期間可以吃嗎

減肥期間是可以吃涼薯的，並且還有助於減肥。

涼薯是一種低熱高水分的食物，就熱量而言，食用涼薯是有減肥作用的，不過前提是其他飲食得合理，不能說食用大量脂肪後再食用涼薯也能減肥，減肥得做到合理飲食，適當運動，保證睡眠，穩定情緒等，在這些的基礎上食用一些低能高水分高纖維的食物是有減肥作用的，涼薯就是這樣的一種食物。

吃涼薯要注意什麼

1、想吃涼薯減肥的話，生吃是最好的辦法。涼薯減肥推薦生吃，營養價值最高，且熱量最低。當然，熟吃也可以，烹飪過程還能降低涼薯的寒氣，增加其他食物的鮮味、甜味。

2、熟的涼薯適合任何人吃，而生的僅僅適合那些熱性體質的人吃。比如炒是使用最廣泛的一種烹調方法。但是，用油量的高低決定熱量高低，從而影響其在減肥期間的適宜程度，減肥期間推薦清淡少油的清炒涼薯，或涼薯煮粥等。