百香果蜂蜜水指的是用新鮮的百香果果肉和蜂蜜共同浸泡在溫水之中製作而成的一種飲品。從中醫角度來說，這種飲品具有一定的活血化瘀的作用。從營養學角度來說，這種百香果、蜂蜜水中的維生素C含量非常高。
百香果蜂蜜水功效
1、治療咽喉疾病
百香果能食用的部分很少，與其說百香果是一種水果，倒不如說百香果是一種藥材。如果用百香果來入藥的話，可以起到止咳化痰，消炎鎮痛的功效，加入一些蜂蜜攪拌，可以起到潤喉潤肺的作用。有條件的朋友還可以用榨汁機或是破壁機，把水果中的種子打碎，這樣可以吸收得更加充分。蜂蜜一定要等水徹底變溫纔可以加入，過高的水溫會破壞蜂蜜的營養物質以及口感。
2、提高免疫力
百香果中富含非常豐富維生素c，可以幫助我們提高免疫力。每一百克百香果中的維生素含量相當於八個柳丁，維生素e的含量相當於十個蘋果。我們可以取三個百香果，幾片檸檬片，再加上一點蜂蜜調和均勻。加入到200毫升的冷水中，用破壁機打碎就是一道非常美味的飲品了。
3、降低血壓
百香果中富含非常豐富的維生素和膳食纖維，經常食用百香果可以幫助我們降脂。經常食用百香果，還可以幫助我們降低心臟的收縮壓，因此高血壓患者如果能在生活中多吃些百香果，可以起到很好的控制血壓作用。
4、鎮靜安神
百香果雖然是一種水果，但卻是一種天然的鎮靜劑。經常食用百香果蜂蜜水可以幫助我們的鬆弛神經，如果我們工作壓力太大，經常由於神經緊張而引起頭痛，可以喝一杯百香果調製的果汁，可以有效的緩解這種情況。睡覺之前喝一杯百香果，還可以幫助我們改善失眠情況。
百香果禁忌人羣
1、嬰兒不能吃百香果
百香果裏面含有17中氨基酸，可以給人體補充大量的營養，但是，百香果是寒涼的食物，對腸胃有刺激作用。嬰兒的消化道器官並沒有發育完全，消化功能比較脆弱，吃了百香果不易消化，還會出現腹瀉、嘔吐的情況，這隻會給嬰兒的身體帶來痛苦。
2、體質陰虛的人羣不能吃
陰虛體質的人常常是因爲體內積累的寒涼之氣過剩，而百香果本身就是寒涼的食物，吃了會導致體內的寒氣更重，不利於患者身體的恢復。陰虛體質的人往往消瘦、舌乾紅，且容易出現口乾的現象，這種人羣要注意，不可吃百香果。
3、溼氣過重的人不能吃
溼氣過重的人羣往往是因爲體內的溼氣積累在臟腑，而出現了痰多的現象，百香果是酸酸甜甜的，糖分含量很高，溼氣過重的人吃了，會因爲攝入大量的糖分而加重體內的溼氣。因而，痰溼體質者不宜食用百香果。溼氣過重的人往往關節僵硬、大便粘稠，有這些症狀的人千萬不要吃百香果。
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