通常情況下，吃泥螺有補充營養、緩解視疲勞、壯陽補腎、消腫利尿、提高免疫力等好處，有引起胃腸道不適、產生過敏反應、導致食物中毒、引起寄生蟲感染、損害生殖系統等壞處。具體分析如下：
一、好處
1、補充營養
泥螺是一種富含蛋白質、維生素和礦物質的食物。蛋白質是身體組織修復和生長的基本構建，維生素和礦物質對於身體的正常功能至關重要。通過攝入泥螺，人們可以獲得這些重要營養素，有助於維持健康和提供能量。
2、緩解視疲勞
泥螺含有豐富的二十二碳六烯酸，二十二碳六烯酸是Omega-3脂肪酸的一種。Omega-3脂肪酸對眼睛健康很重要，有助於緩解眼睛疲勞和乾眼症等與長時間視覺工作相關的問題。
3、壯陽補腎
泥螺在一些傳統醫學中被認爲具有壯陽補腎的作用。這可能是因爲泥螺富含蛋氨酸、鋅、維生素B等物質，這些物質在性功能和男性健康方面有着重要的作用。然而，需要指出的是，泥螺的這種功效尚未得到科學研究的充分證實。
4、消腫利尿
作爲一種水生物種，泥螺含有豐富的水分，有助於保持身體的水平衡。此外，泥螺中含有一些天然的利尿物質，可能有助於排除體內多餘的液體，起到消腫的作用。
5、提高免疫力
泥螺含有一些抗氧化物質，如維生素C和硒，這些物質可以幫助清除自由基並增強免疫系統的功能。維持良好的免疫功能對於預防疾病和保持身體健康至關重要。
二、壞處
1、引起胃腸道不適
泥螺通常含有較高的蛋白質和脂肪，如果消化系統對其消化吸收能力較弱，食用後可能出現胃腸道不適，如腹脹、腹瀉、噁心和嘔吐等症狀。
2、產生過敏反應
一些人可能對海鮮類食物過敏，包括泥螺。過敏反應可能導致皮膚瘙癢、蕁麻疹、呼吸道不適和消化不良等過敏症狀。
3、導致食物中毒
泥螺生長環境通常包括淡水湖泊、河流和池塘等，這些環境可能受到污染和寄生蟲感染的風險。泥螺可能會吸收環境中的有毒物質或累積細菌、寄生蟲等病原體，如果不充分處理和烹飪，患者可能會遭受食物中毒。
4、引起寄生蟲感染
泥螺是一種常見的寄生蟲介體，可以攜帶引起疾病的寄生蟲，例如鉤蟲、旋毛蟲等。如果泥螺未經充分烹飪，其中可能存在未滅活的寄生蟲幼蟲，食用後可能引起寄生蟲感染，導致胃腸功能紊亂和其他病症。
5、損害生殖系統
泥螺中可能含有一些有害物質，如重金屬和農藥殘留等，長期攝入可能對生殖系統造成損害。這可能導致生育能力下降、性激素紊亂等問題。
雖然泥螺有很多好處，但建議適量食用，以免加重胃腸道負擔，引起不良反應。
