桑葚是產於夏季的，這個時候到處都在售賣着桑葚。很多人都喜歡食用它，桑葚的營養價值是極高的，味道是酸酸甜甜，可以促進我們的食慾，那麼桑葚是發物嗎？下面一起來看看吧。
桑葚不是發物。
我們常常所說的發物就是：一些食物會刺激、誘發一些潛藏的疾病。而桑葚還有豐富的維生素、糖分、鞣酸、脂肪酸等營養元素，可以提高人體抵抗力，所以桑葚不是發物。另外桑葚是屬於涼性，可以去除煩躁，很適合在夏季食用。
1、利於腸道消化
桑葚中富含鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等等元素，這些營養元素可以加速脂肪的消耗，還能促進食物消化，以此改善了我們的食慾，對於腸胃來說是極好的。
2、增強抵抗力
桑葚中富含水分、糖類、維生素、胡蘿蔔素等等的營養元素，及時補充了我們身體所需的營養物質，從而提高了機體的免疫力。
3、烏髮
桑葚中是含有烏髮素的，現在少白頭的人很多，那麼食用一些桑葚就可以緩解此症狀。並且還能美容養顏。
4、保護血管
桑葚中富含白黎蘆醇，這種物質可以預防細胞毒素，從而避免了細胞的氧化，預防動脈硬化。
5、促進體內細胞健康
桑葚中富含蘆丁，這種物質可以預防結腸癌，增加細胞的活力。
1、流動的水沖洗
我們可以直接將桑葚放在水龍頭下面直接沖洗，若是用清水浸泡着，很容易使殘留的農藥進入果肉。
2、留蒂清洗
我們在清洗桑葚的時候，不要將它的蒂去除了，避免桑葚破損了，導致農藥進入果肉了，不利於身體的健康。
3、鹽水清洗
直接將桑葚放入鹽水中浸泡着，可以有效去除桑葚的細菌，再用清水仔細清洗。
4、麪粉清洗
可以直接將麪粉與水攪拌在一起，隨後將桑葚放入，可以沾掉桑葚果肉的農藥殘留物，再用清水清洗。
5、淘米水清洗
因爲淘米水是鹼性的，可以中和農藥的酸性，減少農藥的存在。
