胰腺炎患者在配合醫生治療時，也需要在飲食方面多下一些工夫，有些食品對於正常的人來說沒什麼，但如果是胰腺炎患者食用就會加重病情，下面我們就來看看胰腺炎的飲食禁忌。
胰腺炎的飲食禁忌
1.戒煙、低脂飲食
抽菸和高脂肪的飲食習慣是引起慢性胰腺炎症急性發作或者導致遷延難愈的重要原因。因此胰腺炎患者即使是在慢性調養期也應當嚴格戒菸，禁食油膩過厚的食物。
2.喝酒
酒精會促使胰酶的大量分泌，從而增加了胰腺管的壓力，進而導致胰腺泡的破裂，這對治療胰腺炎不僅沒有幫助，並且會加重胰腺炎的病情。所以胰腺炎患者要儘量控制酒精的攝入量，儘量做到不喝酒。
3.飲食勿過飽
胰腺炎患者在吃飯時切忌不可一次性吃的過飽，因爲吃的過飽會增加胃液的分泌，反而會加重胰腺的負擔。
4.辛辣食物
辣椒，大蒜，生薑，介末等屬於刺激性比較大的食物，這些是食物會加重胰腺的負擔，從而加重胰腺炎的病情，不利於治療胰腺炎。
5.高脂肪食品
高脂肪的食品如杏仁，鮭魚，牛油果等，不僅是許多癌症的導火索，也是胰腺炎的引導者，高脂肪食品對胰腺有刺激性作用，導致分泌大量的胰液，從而導致胰腺炎的產生，所以對於高脂肪食物要少碰。
6.油膩性食物
經常吃油膩性食品，不僅會改變人的性格，使人容易暴躁，導致肥胖，引發各種病症，還會導致胰腺炎，因爲胰腺是一個消化器官，它能分泌處出一種消化液---胰液，而胰液只有在進入消化道後，纔會被激活。但是油膩性食品會使消化液提前被激活，從而流到導管或胰腺外，並且腐蝕腹腔內的各個器官，所以要儘量少吃或是不吃油膩性的食物，如肥肉、油炸食品等等。
通過對上文的閱讀，相信大家對胰腺炎的飲食禁忌已經有所瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
