豆豉姜，別分佈於西南、華南、安徽、江蘇、浙江、江西、福建、臺灣、西藏等地。內含檸檬醛、香茅醛、芳樟醇。有祛風除溼、理氣止痛、行氣活血的作用，用於心胃冷痛、腹痛吐瀉、孕婦水腫、風溼痹痛、跌打損傷。
豆豉姜有散寒止痛的作用，可治心胃冷痛、腹痛吐瀉等症。豆豉姜配茴香蟲使用治冷氣胸痛。《分類草藥性》："治周身筋骨疼痛，發表，散風寒疹子，去膨脹，理氣。"
豆豉姜有祛風除溼的作用，用於感冒頭痛、胃冷痛、腹痛吐瀉的病症。豆豉姜根煎服或泡酒服用，治療風溼痹痛。《廣東中藥》："祛風散寒，息肝風，消腫。
豆豉姜有行氣活血的作用，用於腳氣、孕婦水腫、風溼痹痛、跌打損傷病症，木姜子鮮根與煮糯米同服，治偏頭痛牽引牙痛。《南寧市藥物志》：“行氣止痛，祛風溼，理筋骨。治胃冷痛，孕婦水腫，跌打寬筋。”
豆豉姜含有檸檬醛、香茅醛、芳樟醇、異胡薄荷醇、胡蘿蔔甙、山雞椒醇，皮含右旋六駁鹼、N-甲基六駁 鹼、異紫堇定鹼、木蘭箭毒、鹼山雞椒杷明鹼。
1、抗血栓對微循環的影響，給兔靜脈注射豆豉姜注射液，能顯著抑制血栓形成。
2、治療腦血栓患者，可使腦電阻圖出現波幅增高，上升時間縮短，上升角度增大，血管阻力指數下降。
3、據觀察，患者甲皺微循環管增多，微血管擴張，血流狀態改善，管袢血流速度變爲均勻，靜脈血液中血小板百分率增加，而擴大型和聚集型明顯減少，表明該藥能擴張血管，增加腦血流量，改善微循環，並能降低血小板表面活性，對高聚集性血小板有解聚作用。
