冬季的時候，市場上會出現各種各樣的補品，其中有一種叫做桂圓阿膠糕，非常受歡迎，那麼桂圓阿膠糕的功效有哪些呢？
阿膠味甘，性平，它最爲人所知的就是它補血的功效，常用於治療血虛諸症，是一種補血養血之佳品；而桂圓味甘性溫，也具有益心脾，補氣血的作用，桂圓阿膠糕對於心脾虛損、氣血不足引起的面色萎黃、倦怠乏力、頭暈不適、月經不調等症均具有一定的輔助治療作用。
桂圓阿膠糕可入心、脾經，具有養血、安神、寧心等功效，對於心脾兩虛引起的心悸不安、失眠多夢、睡臥不安、驚悸等症具有一定的改善作用，另外，它還有助於增強記憶力，改善神經衰弱。
桂圓中含有豐富的維生素C、氨基酸、礦物質等多種營養成分，食用後有助於促進人體的新陳代謝，減少肌膚的色素沉着；而阿膠具有養血補血的作用，常食用可以使面色紅潤有光澤，而且其中還含有豐富的膠原蛋白，可以防止皺紋的產生，避免皮膚老化。
桂圓阿膠糕具有很好的補血作用，可以幫助增加人體血管中的血流量，清除血管中的垃圾，還可以幫助降低血液中膽固醇的含量，對於降低血脂水平、保護心血管有很大的幫助。
冬季的時候，市場上會出現各種各樣的補品，其中有一種叫做桂圓阿膠糕，非常受歡迎，那麼桂圓阿膠糕的功效有哪些呢？
阿膠桂圓糕中含有豐富的膠原蛋白、維生素、蛋白質、氨基酸等多種營養成分，可以幫助補充人體所需營養，還有助於延緩人體衰老，提高人體的免疫力。
材料：阿膠250克，桂圓肉200克，紅棗150克，黃酒400毫升，黑芝麻150克，黃冰糖200克。
做法：
1、將阿膠掰成小塊，放入黃酒中浸泡2-3天，期間可以攪拌一下，阿膠會溶化的更快。
2、將泡好的阿膠隔水熬煮，期間不斷攪拌。
3、阿膠完全溶化後，放入冰糖接着攪拌，直至冰糖完全熬化。
4、然後依次放入紅棗、桂圓肉、黑芝麻。
5、不停攪拌直至食材混合均勻。
6、趁熱將熬好的桂圓阿膠糕放入鋪好保鮮膜的容器中。
7、放涼後置於冰箱冷藏24小時左右。
8、用刀將桂圓阿膠糕切成塊狀。
9、每天食用1-2塊即可。
