年糕是一種我國傳統的食物，食用歷史非常悠久，是春節的應時食品，但是有的人說年糕也是一種很難消化的食品，那麼年糕吃了會不消化嗎？
有可能會。
年糕是我國傳統的食物，其製作的主要原材料就是糯米，糯米中含有豐富的澱粉、纖維素等成分，比較難以被消化酶所消化，而且年糕的吸水性和膨脹性小，煮熟後黏性很大，口感滑膩，也比較難以被胃腸所消化吸收，如果適量食用的話，一般還是可以消化的，但是如果本身腸胃功能不好或者食用量比較大的話，就比較難消化。
如果食用年糕後出現了不消化的情況，可以用一個熱水袋或者溫熱的手掌在腹部順時針按摩，同時還可以散散步，促進腸胃蠕動，幫助食物消化。
吃完年糕有不消化的情況，還可以適量吃一些具有消食化積作用的食物，如：陳皮、山楂、酸奶等。
如果食用年糕後不消化的情況比較嚴重，可以在專業醫生或藥師的指導下，適量服用健胃消食片或者多潘立酮等消食藥物來緩解不適。
100-200克。
年糕是一種常見的食物，雖然沒有嚴格的服用量的規定，但是爲了避免食用過多導致腸胃不適或消化不良等反應，一般建議一天吃100-150克左右即可，如果是消化功能較弱的老人或小孩更是要少吃或不吃。
年糕是用糯米制成，而且黏性很大，比較難以消化，而消化功能差者如果食用過多年糕，更會加重胃腸道的負擔，容易引起腹脹、腹痛等腸胃不適症狀。
年糕中含有較爲豐富的纖維素、澱粉等成分，食用後可以促進胃酸分泌，有胃潰瘍、十二指腸潰瘍等胃酸分泌過多者食用後可能會導致病情加重。
年糕年黏性大，難以被消化吸收，而溼熱痰火者脾胃運化功能本來就比較弱，食用年糕後反而會加重脾胃的負擔，導致胸悶、脘腹脹滿、發熱、口中粘膩等不適症狀加重。
年糕是一種我國傳統的食物，食用歷史非常悠久，是春節的應時食品，但是有的人說年糕也是一種很難消化的食品，那麼年糕吃了會不消化嗎？
材料：年糕300克，西紅柿100克，洋蔥75克，尖椒50克，大蔥15克，韓式辣醬、番茄醬、白糖、食鹽、植物油、香油各適量。
做法：
1、西紅柿去蒂，洗淨，切成大片備用。
2、尖椒去蒂、去籽，洗淨，切成丁備用。
3、洋蔥剝去外層老皮，洗淨，切成小塊，大蔥擇洗乾淨，切成小段。
4、將年糕用溫水泡開，放入清水鍋內焯煮3分鐘左右，撈出年糕，瀝淨水分。
5、淨鍋置火上，加入植物油燒至六成熱，下入大蔥段、洋蔥塊煸炒出香味。
6、再放入西紅柿片、尖椒丁稍炒，再加入韓式辣醬、番茄醬、年糕和少許清水炒勻。
7、然後加入白糖、精鹽，淋上香油，出鍋裝盤即可。
1、將年糕放入籠屜內。
2、鍋中放入適量清水，開大火將水燒開。
3、然後將籠屜放在上面，蒸10分鐘左右關火。
4、準備一碗紅糖或綿白糖，食用時用年糕蘸着吃。
