基圍蝦怎麼去蝦線 基圍蝦蝦線不去的後果

基圍蝦是很多人愛吃的一類蝦，它可以給人體補充很好的蛋白質以及礦物質，維生素成分，但是基圍蝦在清洗處理的時候，要注意將蝦線去掉，下面就教教大家基圍蝦怎麼去蝦線。

基圍蝦怎麼去蝦線

牙籤去除法

可以將用牙籤來去除基圍蝦的蝦線，將牙籤置於基圍蝦的背部的倒數第二節的位置上，向基圍蝦背部向上調，之後微微用力，就可以將基圍蝦的蝦線置於牙籤中被挑出。

徒手去除法

基圍蝦的蝦線的話也可以不用利用任何的工具直接用手去除的，將基圍蝦蝦頭固定住之後，用手握住蝦尾輕輕地轉動蝦頭，注意不要力氣過大，不然不容易將蝦線扯出，慢慢將蝦頭扯動之後，即可看到蝦線會隨着蝦頭被一起帶出。

基圍蝦蝦線不去的後果

基圍蝦的蝦線是一定要將其去除乾淨的，不然不僅會影響基圍蝦正常的口感，還會導致人體健康受到一定的影響。

因爲基圍蝦蝦線中含有一些有害物質，會對人體健康造成一定的不利傷害的，所以食用的時候一定要將蝦線去除乾淨，而且不僅是基圍蝦的蝦線要去除乾淨，其他蝦的蝦線也要立即的處理乾淨之後纔可以食用。