水芹菜有什麼功效 水芹菜不能和什麼一起吃

水芹菜主要生長在沼澤地或者是溼地，主要是南方的一種蔬菜。在北方比較少見。那麼水芹菜有什麼功效？

補血的作用

水芹菜當中含有很多種類的微量物質和礦物元素，特別是礦物元素鐵，是我們人體紅細胞的重要物質。鐵元素有利於人體血紅細胞的產生和重生，所以對於一些因爲缺乏鐵元素而貧血的人士，有一定的幫助作用。皮膚蒼白的人士，經常食用水芹菜，可以讓蒼白的皮膚恢復血色，可以有效的改善氣色。還能緩解因爲貧血產生的不良反應和不適感。

安神助眠

水芹菜因爲含有豐富的營養成分，所以可以有效的補充人體所缺乏的東西。經常食用水芹菜，可以使煩躁的心情平靜下來，有利於平靜情緒，利於晚上入睡。而且水芹菜含有的神奇成分，可以作用與我們大腦的神經系統，讓我們心情平靜。

緩解老年病

經過一些科學研究結果證明，老年人經常食用水芹菜，有利於緩解一些老年病，比如高血糖高血壓之類的。因爲水芹菜對於降血糖和降血壓有一定的輔助療效。

水芹菜不能和什麼一起吃

它不能和黃瓜和螃蟹在一起吃。我們都知道黃瓜是一種最常見的蔬菜，它頻繁的出現在我們大衆的生活中，但是要注意黃瓜不能和水芹在一起吃。