燒烤是一種風靡全國的活動，但是其實燒烤的危害也是不容小覷的。如若燒烤方式不當，那麼燒烤吃多了有什麼害處？
燒烤滋味誘人口感好是它在生活中特別受歡迎的主要原因，在加工過程中會經過長時間醃製，而且會放入很多醃製料，在燒烤過程中還會放入辣椒粉，胡椒粉，以及自然粉等多種調味料，這些物質雖然對人體有一定好處，但過多攝入以後會對人類腸胃產生明顯刺激，會加重腸胃負擔，嚴重時還會引發胃出血或者胃穿孔。
燒烤多數是把肉類食材經醃製以後，然後放在炭火上慢慢烘烤，得到了一種食品，但有些燒烤食品在燒烤過程中裏面的肉根本沒有熟透，這時生肉中殘留的寄生蟲就不會死亡，而會進入人類身體內部，它會在人體內滋生繁殖，會讓雞生蟲病高發。
引發腹痛和腹瀉是人們吃燒烤的主要壞處，因爲很多燒烤食品都是在戶外完成的，它的衛生無法保證在燒烤過程中會有大量灰塵和菸灰等物質粘在燒烤食品的表面，這些物質在進入人體後會對腸胃產生傷害，容易出現腹痛或腹瀉。
讓癌症高發也是人們吃燒烤的常見壞處，因爲多數燒烤食品中都含有一定數量的亞硝酸銨，而且它在燒烤過程中還會產生一些致癌物質，這些物質在進入人體後會破壞人體組織細胞，容易讓細胞基因突變或直接發生癌變，這種情況下人類癌症的發病率就會明顯提高。
