地瓜和豆漿是生活中常見的食物，很多人日常都喜歡食用地瓜，或者早晚喜歡喝豆漿，那麼，地瓜豆漿能一起吃嗎？下面一起來看看吧！
可以少一起吃，但是建議避免大量同食。
豆漿中主要含有蛋白質、磷脂以及維生素、礦物質等，而地瓜中主要含有蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質等，二者咋營養成分上並不相剋，因此是可以一起吃的。
但是這兩種食物都屬於產氣食物，如果一起吃得比較多，那麼很容易出現放屁增多的情況，甚至會引起腹脹氣，特別是腸胃功能不好的人，能避則避。
可以天天適量吃。
正常人可以每天適量吃些地瓜，具有瘦身排毒，健脾胃，有益心腦血管等養生功效。但食用地瓜時不宜一次吃得過多，會使人產生腹脹，呃逆等不適。同時胃酸過多及胃潰瘍患者也不建議食用。
因爲地瓜澱粉含量高，吃後飽腹感強，而且比較不好消化，如吃之前自身就有腹脹現象的人，是要忌吃地瓜的，否則會加重腸胃負擔，引發不適，建議腹脹期間停食一段時間，讓胃腸功能恢復，再吃一些助消化的蔬果爲宜。
糖尿病患者不能吃地瓜和其中的含糖量高有關係，大概100克地瓜含糖20克左右，如果糖友一定要吃的話，切記要計算好當天的糖攝入量，以免超標引發不良後果。
首先可以挑選頭部比較尖的地瓜，這種地瓜的營養價值一般會比較高一點，當然也不要刻意挑選，營養成分也不會差距太大。
然後聞一聞地瓜的氣味，如果有一股腐爛氣味或者蟲蛀氣味的話，則說明該地瓜已經變質了，不宜選購，反之如果聞起來有一股淡淡的地瓜香氣，則說明該地瓜比較新鮮。
如果地瓜已經發芽了的話，則說明該地瓜已經不新鮮了，不能再食用，否則可能會導致拉稀腹瀉等政治的發生，所以在挑選地瓜的時候要注意不要買到發芽了的地瓜。
仔細觀察地瓜的顏色，如果地瓜的整體顏色差異較大的話，則說明該地瓜的長勢比較差，因此，要挑選顏色一致的地瓜，至少顏色不能差異太大。
要買形狀規則，爲長形狀的地瓜，不能買那種奇形怪狀的地瓜，這種怪異的地瓜有可能是因爲添加刺激性肥料導致的，對人體不好。
地瓜放久了之後，水分就會流失，從而導致地瓜出現乾癟狀態，這樣的地瓜看起來顏色比較暗沉一些，而且乾癟的沒有水分，口感也比較差。
