準備自己在家做一點雪媚娘，雪媚孃的皮一般蒸多久能熟呢？雪媚孃的皮如果蒸太久會怎樣呢？讓我們一起來看看吧。
一般20-30分鐘。
製作雪媚孃的話需要先將其外皮蒸熟，雪媚孃的皮一般用大火蒸個20-30分鐘左右即可，不過具體蒸的時間也要根據雪媚娘皮的多少來控制。一般蒸好了的雪媚娘皮會全部凝固成團，並且其顏色會呈半透明的狀態，且蒸好後剛出鍋時的雪媚娘外皮會比較粘，等冷卻後會變得十分Q彈。
變幹變硬。
雪媚孃的皮如果不小心蒸的時間太久的話，就會使得其中的水分得到過多的流失，這樣就會使得蒸出來的雪媚娘皮很乾很硬。這樣做出的雪媚娘成品的口感也會受很大的影響，因此平常在蒸雪媚娘皮的時候一定要控制好時間。
雪媚孃的皮蒸的如果不是特別硬特別乾的話還是可以進行補救的。可以將蒸過了的雪媚娘皮放在桌上，然後往皮上撒上少量的飲用水，並將這些水揉進麪糰中間。然後再少量多次的重複這個動作，等麪糰重新恢復粘稠狀時再將其重新蒸一會即可。
如果雪媚孃的皮蒸的時間過長，蒸出來的皮過硬的話建議重新做過一份，因爲這種蒸的太過的就算加水補救做出來的成品口感也不會很好。
1.雪媚娘中間會需要加上水果，我們在選擇水果的時候儘量選那種含水量少一點，軟一點的水果，像芒果、黃桃、草莓就是不錯的選擇。儘量不要選擇像西瓜這種含水量多的水果，否則口感會受影響。
2.包雪媚娘中間奶油的時候注意不要讓奶油碰到中間收口的部位，這樣就可能會出現收不住口的現象。
