藍莓發黴了還能吃嗎 藍莓長白毛了還能吃嗎

藍莓是我們生活中常見的一種食物，營養價值以及食用價值比較高，我前幾天買的藍莓已經發黴了，那麼藍莓發黴了還能吃嗎？藍莓長毛了還能吃嗎？

藍莓發黴了還能吃嗎

藍莓味甘酸性涼，其中的營養價值以及食用價值比較高，一般情況下來說發黴之後，是不建議再吃的，發黴的藍莓已經滋生了大量的細菌以及微生物，食用之後容易加重人體腸胃負擔，可能會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生，對人體的健康造成威脅，所以藍莓發黴之後是不能再吃的。

藍莓長白毛了還能吃嗎

根據實際情況而定。

正常情況下來說，藍莓長白毛之後，說明已經自身了大量的細菌以及微生物，已經受到了黴菌的侵襲，這時候的藍莓果肉中是含有細菌毒素的，雖然還沒有腐爛，但是黴菌已經擴散到藍莓的果肉中了，不吃是最好的。

但若是藍莓表面會有一層白霜，越新鮮的藍莓，白霜越多，是可以吃的，因此吃藍莓的時候要分清楚情況。

吃了發黴的藍莓怎麼辦

根據實際情況而定。

一般要是自身的身體素質比較好，吃了發黴的藍莓之後，並沒有出現明顯的不適症狀發生，那麼這時候不需要太擔心，可以多吃一些促進消化的食物，加速其代謝即可。

但要是吃了發黴的藍莓之後，身體出現了明顯的腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生，並且情況還在不斷加重，那麼這時候建議要及時去醫院進行就醫，避免耽誤病情，對人體的健康造成威脅。

藍莓怎麼保存好

藍莓適合存放在10度以下的環境中，存放的最佳溫度是1-3度，所以可以將藍莓放到冰箱中保存。

不過要注意藍莓在放入冰箱之前，要擦乾藍莓表面的水分，否則藍莓表面的水分含量過多，容易滋生細菌，縮短藍莓的保存期，然後再將藍莓放入保鮮盒中，用保鮮膜封好。

其次藍莓保存時，如果藍莓中混有腐爛、變質的藍莓，要將這些藍莓挑出來，以免影響到其他新鮮的藍莓。