今天去市場買魚的時候買了一些巴沙魚，回家的時候我媽說巴沙魚比較髒，叫我少吃一些，那麼爲什麼巴沙魚是世界上最髒的魚？爲什麼巴沙魚不能給小孩吃？
巴沙魚又被稱作多利魚，是東南亞國家重要的淡水養殖品種，湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類。
之所以說巴沙魚髒，主要是因爲野生的巴沙魚主要以腐爛的食物或者垃圾當食物，因此身上可能會攜帶一定的細菌以及微生物，要是處理不乾淨，食用之後可能會加重人體腸胃負擔，導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生。
小貼士：但是養殖的巴沙魚一般是不髒的，會有專門的飼料餵養。
能吃。
巴沙魚的肉質是比較細嫩的，其中含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素、脂肪、膽固醇以及鈣、鐵等成分物質，營養價值以及食用價值比較高，小孩適量食用有利於其身體健康；加上巴沙魚的魚刺很小，小孩吃了之後不容易出現卡魚刺的現象，因此小孩是可以吃巴沙魚的。
具體如下：
龍利魚是深海魚，是一種暖溫性近海大型底層魚類，終年生活棲息在中國近海海區，具廣溫、廣鹽和適應多變的環境條件的特點；而巴沙魚是東南亞國家重要的淡水養殖品種，湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類，具有生長快、個體大、產量高、食性廣、易飼養等特徵。
龍利魚的數量較少，一般養殖條件也較爲苛刻；而巴沙魚屬於養殖魚類，數量較多，而且對於生存條件要求不高。
龍利魚由於數量比較少，生存條件比較嚴苛，一般市場上的價格比較貴，而巴沙魚屬於一種經濟型魚類，數量較多，價格相對於龍利魚要便宜很多。
巴沙魚的吃法是比較多的，可以炒食、燉、煮，用以下例子爲例，具體做法如下：
材料：巴沙魚、金針菇、西紅柿、檸檬、食鹽、蔥姜、番茄醬、白糖、魚露。
做法：
1、首先把把巴沙魚洗淨，切成小塊，擠上幾滴檸檬汁，放少許鹽去除腥味。
2、將金針菇、西紅柿各自洗淨，西紅柿切好。
3、然後熱鍋涼油，少許油，放入切好小塊的西紅柿，翻炒均勻。
4、之後放入適量的番茄醬和適量的食鹽，白糖，薑絲，炒出香味後加入適量的水作爲湯底。
5、隨後往鍋裏的湯燒開後加入適量的金針菇，滴幾滴魚露。
6、再將然後放入切好塊的巴沙魚，鍋裏水燒開後撇掉上面的浮沫。
7、最後撒上點蔥花調味即可。
