昨天去吃火鍋，發現火鍋裏面的魚是巴沙魚，巴沙魚聽起來不像是河裏面產的，像是外來魚種，巴沙魚是海魚嗎？下面一起來看看吧！
巴沙魚不是海魚。
巴沙魚是淡水魚的一種，巴沙魚是鮎科、鮎屬，是一種重要的淡水養殖魚類，主要產區是東南亞國家，巴沙魚油脂豐富，所以味道費心的鮮美，無論是下火鍋還是做成紅燒、油炸等都非常的鮮嫩、可口。
可以吃。
巴沙魚的原產地在東南亞，爲了鎖住巴沙魚的鮮味和便於運輸，國內見到的巴沙魚一般都是冷凍的，超市裏面的冷凍巴沙魚就是這樣來的，是可以吃的，回家後放在常溫下解凍了就可以料理食用了。
巴沙魚不是吃垃圾的。
巴沙魚對於環境有較強的適應性，因此，巴沙魚可以在比較髒的環境中生存，因此，有些人就誤解巴沙魚是吃垃圾的，其實並不是如此，巴沙魚不吃垃圾，也不喜歡在髒水中生存，一般食用的巴沙魚都是養殖出來的，如果水體特別差，巴沙魚也會死亡，因此，通常是可以放心食用的。
沒有這樣的說法。
巴沙魚是東南亞的一種經濟魚類，擁有肉質細嫩、風味獨特的特點，巴沙魚不僅可以吃，還很美味，巴沙魚中含有豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素、礦物質、碳水化合物等營養元素，食用後具有補益身體、促進代謝、提高身體免疫力等作用，一般人羣皆可食用。
巴沙魚的個體大、雜食性、耐缺氧、不易生病，對水質要求也不高，特別適合高密度養殖，是非常好養活的一種經濟魚類，巴沙魚的生長速度也快，並且產量高，出肉率高達40%~50%，屬於優質的經濟魚類，因爲這些特性，巴沙魚的價格也是賣得比較便宜的。
