去商場買了幾袋巴沙魚，發現這魚不僅沒有刺，味道口感也不錯，而且價格還十分便宜，不知道這便宜的巴沙魚有沒有什麼貓膩呢？會不會吃了對身體有害呢？
一般購買的巴沙魚多爲冷凍食品，其表面或多或少都是含冰的，市面上常見的巴沙魚含冰量通常是40%，也就是說一塊500g凍巴沙魚解凍以後，把水扔掉，剩下到手的重量只有300g，在此基礎上計算巴沙魚的價格，就會發現巴沙魚定價其實也不算特別低的。
巴沙魚多從越南湄公河進口，而越南的消費水平物價較低，通常1人民幣=3294.3367越南盾，包裝好進口到國內的成本也比較低，再加上運輸和銷售的花銷就是買到的巴沙魚價格標準，可見從源頭上巴沙魚對於用人民幣來消費的話，價格比國內的魚要低得多。
俗話說：“物依稀爲貴”，但巴沙魚個體大、生長快、食性廣、抗病力強、產量高、易飼養，當年苗種經一年飼養可長至500-800克，次年可長到1500-2000克，最大個體可達15公斤，飼養成本低，產量大，光是越南每年就要盛產上百萬噸的巴沙魚肉，因此價格自然也不貴。
並沒有巴沙魚不能吃的科學依據。
巴沙魚就是一種普通的淡水魚，可在魚籠、網箱和溶氧較高的池塘、湖泊、水庫中生長，其肉質含有較高的蛋白質、脂肪、維生素A、膽固醇、維生素E、鉀、鈣、鋅、磷等營養成分，只要對巴沙魚不過敏的話都是可以吃的。
不過網傳巴沙魚被禁止食用，那是因爲進口的巴沙魚在處理、銷售、運輸過程中遭到污染，導致其中含有有害健康的物質，所以纔不能吃，但排除這些因素，巴沙魚本身在食用健康上是沒問題的，經常適量食用巴沙魚還有補充營養、提高抵抗力、健脾養胃、美容養顏、健腦益智等好處。
巴沙魚蛋白質含量較高，100克巴沙魚中含有20克蛋白質，如果對食用蛋白質過敏的話是不宜吃巴沙魚的，否則會誘發肌膚紅腫瘙癢、腹瀉嘔吐、喉頭水腫等過敏症狀。
巴沙魚片多是經過泡藥處理後的產品，其泡藥的歐洲標準爲STPP小於或等於千分之五，STPP的中文意思是三聚磷酸鹽，即1000克水裏只能用不超過5克的STPP進行泡藥，但目前市面上有很多不規範的廠家，對巴沙魚的泡藥標準已經超過了可食用範圍，若兒童過多的食用巴沙魚，會導致磷酸鹽過量，影響人體中鈣、鐵、銅、鋅等必需元素的吸收平衡，對正在發育期的兒童來說極爲有害，因此不建議兒童食用巴沙魚。
