沒開封的枸杞過期了還能吃嗎 枸杞可以放冰箱冷凍保存嗎

枸杞是常見的一種食物，很多人日常都喜歡用枸杞來泡水，枸杞味道甜，用來燉湯也是好材料，我昨天整理的時候發現家裏面還有一大包沒開封的枸杞，但是根據說明來說，這些枸杞都已經過期了，沒開封的枸杞過期了還能吃嗎？下面一起來看看吧！

沒開封的枸杞過期了還能吃嗎

不建議吃。

正規生產的食品都會在包裝袋上標註一個生產日期和可食用期限，枸杞的保存時間一般是一年左右，如果枸杞開封了且保存環境不好的話，可能還達不到一年，枸杞味道可口，營養價值高，在枸杞中含有較爲豐富的多糖類物質，較易受到細菌感染，所以枸杞的保存環境很重要，一般是在低溫、乾燥、密閉環境下保存會比較好一點，這樣可以延緩細菌生長的速度，有利於增加枸杞的保存時間，枸杞過期了就不要再繼續食用了，以免影響身體健康。

枸杞可以放冰箱冷凍保存嗎

不建議將枸杞放冰箱冷凍保存。

市面上購買的枸杞是一種乾製品，本身水分含量低，放在常溫環境下就可以了，若是將枸杞放在冰箱進行冷凍的話，枸杞的狀態不會有太大的改變，若是之後將枸杞解凍之後，枸杞反而會因爲有水分而產生粘連，會大大降低枸杞的可食用期限，不利於枸杞的保存，所以，枸杞不用冷凍保存。

枸杞要洗了再泡嗎

可以洗了再喝。

枸杞是一種小漿果，生長在露天環境裏面的，採摘、晾曬以及販售過程消費者是看不到的，爲了健康着想，在用枸杞泡水之前，最好是先用清水對枸杞進行清洗，之後再進行泡水的話，會比較的放心，除了枸杞外，在泡製其他茶水的時候也建議清洗後再泡，這樣的話，會比較衛生和安全。

枸杞可以天天泡水喝嗎

少量飲用的話可以天天喝。

枸杞是一種藥食同源的食物，在枸杞中含有甜菜鹼、多糖、核黃素、胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵、鋅等元素，食用枸杞有補充營養、促進代謝的作用，中醫認爲枸杞性平、味甘，適當的食用一些枸杞可以溫補身體，有養肝明目、補腎益精的作用，若是每天少量飲用枸杞泡水對身體具有多種益處。

小貼士

枸杞泡水注意不要多喝，多喝也會有負面影響。