荸薺是一種既能生吃又能熟吃的美味水果，有生津、止渴、化痰、消食的作用，那麼，荸薺煮多長時間能熟？
荸薺煮制的話大概煮10分鐘到20分鐘就可以了。
荸薺中含有豐富的水分，容易煮熟，若是整個的荸薺煮大約20分鐘，若是對半分開的荸薺，煮十幾分鍾就可以食用了。若是用高壓鍋煮制，水開之後再煮五分鐘就可以了。
用荸薺炒菜的話大火炒幾分鐘就可以熟。
荸薺炒菜食用的話，一般是切片食用，片狀的荸薺容易炒熟，大火只要炒幾分鐘就可以了。若是和其他食物一起炒，可先炒其它的食物，待其他食物半熟之後再將荸薺放下去一起炒就可以了。
荸薺蒸着吃的話需要蒸20到30分鐘左右。
荸薺蒸着吃的話，冷水上蒸鍋需要蒸20分鐘左右，若是沒有將皮去掉，帶皮的荸薺不容易蒸熟，因此蒸制時間需要增長至30分鐘左右。
荸薺熟吃最好去皮。
荸薺皮十分堅硬，直接食用容易傷害消化道，並且荸薺皮中含有的不可溶纖維素和木質素很高，食用不易消化。因此煮荸薺或者蒸荸薺的時候可以不去皮，但是食用荸薺的時候要將荸薺皮去掉。
荸薺是一種既能生吃又能熟吃的美味水果，有生津、止渴、化痰、消食的作用，那麼，荸薺煮多長時間能熟？
荸薺生長在淤泥裏面，容易滋生細菌，因此食用的時候需要注意清洗乾淨，將底部生長根莖的地方和頂部具有頂芽的地方都去除乾淨，注意凹進去的部位，都要清洗乾淨纔可以食用。
