在日常生活中,花甲是比較受歡迎的一種美食,它的做法多樣,味道鮮美,營養豐富,深受人們的喜歡。那麼炒花甲可以放芹菜嗎?下面一起來看看吧。
可以。
一般情況下,炒花甲是可以放芹菜的。花甲和芹菜之間的成分不會發生不良反應,一起吃不會引起身體不適,也不會危害身體健康。
材料:芹菜一把,花甲50g,鹽、胡椒粉、料酒、生抽適量
步驟:
1、芹菜洗淨切段,葉和莖分開;
2、花甲用開水泡軟,去除裏面的泥沙;
3、用自制辣椒醬調好辣汁;
4、花甲肉先炒,添起。芹菜莖炒至八成熟加入芹菜葉和花甲肉,加入鹽、胡椒粉、料酒、生抽。熟後一半裝盤。另一半加入辣汁燒一會再裝盤。一菜兩味!
1、具有降低膽固醇、降低血壓的功效。
2、具有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。
3、具有清熱利尿,平肝健胃,涼血止血的作用。
4、可治熱病,煩熱口渴,高血壓等症。
5、可治胃熱嘔逆,飲食減少,熱淋尿濁和小便不利等症。
6、可治動脈硬化,神經衰弱和小兒軟骨病等症。
7、有顯著的降壓作用。芹菜可鬆弛血管平滑肌,使血管變得更寬鬆,進而降低血壓。
8、可以改善糖尿病患者細胞的糖代謝,進而可以減少糖尿病患者胰島素的用量。
9、常吃芹菜對孕婦,乳母和缺少鐵質,貧血,肝臟患者有恢復體質的作用。