在日常生活中，柿子和蝦都是很常見的兩種食物，它們的味道好，營養豐富，深受人們的喜歡，那麼柿子和蝦能一起吃嗎？接下來就爲大家介紹。
柿子和蝦能一起吃嗎
柿子和蝦不能一起吃。因爲蝦的蛋白質比較多，還有鈣和其他營養物質，如果它們和含有酸性的水果即柿子一起吃，不但會把蛋白質的一些營養變少，而且酸性和鈣會結合形成另外一種鈣質，這個時候是會刺激到腸胃的，而且還會出現一些不良的反應比如說噁心、嘔吐、頭暈、腹痛和腹瀉。
柿子和什麼食物相剋不能同吃
1.白酒
柿子中包含較多的鞣酸，白酒能刺激胃腸道蠕動，並且和鞣酸和胃液反應生成不容易消化的柿石，造成腸梗阻。
2.海帶
二者同食，導致胃腸道不適。富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用，海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合，生成不溶性的結合物，容易影響某些營養成分的消化吸收，導致胃腸道不適。
3.土豆
柿子和土豆同食不易消化。吃土豆後，胃裏會產生大量鹽酸，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難以消化，又不易排出。
4.紅薯
紅薯是一個包含很多澱粉的食物，吃完之後，自己的胃裏會出現很多的胃酸，但是柿子中含有非常多的果膠，果膠與胃酸相遇，凝結成硬塊，不好消化。
5.章魚
二者同食，損腸胃易致腹瀉。章魚氣味甘，鹹寒，無毒，其藥性冷而不泄，可養血益氣。柿子甘澀性寒，屬寒冷藥性，所以二物不宜同食，否則有損腸胃易致腹瀉。
6.紫菜
紫菜是補鈣的佳品，它富含鈣鎂等礦物質元素，而柿子中的鞣酸成分比較多，它們一起吃後，會生成不溶性的結合物，道理和海帶與柿子是一樣的。
7.海鮮
海鮮一般蛋白質含量都比較高，而柿子中則含有鞣酸，鞣酸會與蛋白質，鈣元素髮生反應，形成不易被人體消化吸收的物質，有可能會造成消化不良，嘔吐腹瀉等等的症狀。
看完上文的介紹後，相信大家對柿子和蝦能一起吃嗎已經有了自己的認識了，此外還介紹了柿子和什麼食物相剋不能同吃，希望今天分享的內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
