最近感覺自己有些上火的症狀，家裏還剩有一些絞股藍茶，看到上面說絞股藍有清熱解毒的功效，不知道可不可以喝點來去火呢？
有很好的去火作用。
中醫認爲人體陰陽失衡，內火旺盛，即會上火。因此所謂的“火”是形容身體內某些熱性的症狀，如眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等。當人們有這些上火的症狀時，可吃一些滋陰、清熱、解毒消腫藥物來去火。
而絞股藍性寒、味苦，有清熱解毒的作用，因此適量喝的話可以起到很好的去火功效。但注意以下人羣不適宜飲用。
1、腸胃不好的人不宜飲用；
2、嬰幼兒、孕婦、哺乳期女性不宜飲用；
3、老人、小孩、身體有其他疾病症狀的患者需在醫生的指導建議下飲用。
4、服用絞股藍出現噁心嘔吐、頭暈眼花等不良反應的人停止飲用。
如上所說，不同患者出現的上火症狀各有不同，有的人是眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等疼痛明顯的症狀，也有的是低熱、口乾、失眠、便祕等症狀，那麼對於採用喝絞股藍的方式去火的話，主要是治療患者有失眠、便祕的上火症狀有良好的效果。
材料：絞股藍茶3—5克、沸開水500毫升。
沖泡方法：將絞股藍茶3—5克，開水沖泡，以500毫升水爲宜，加蓋悶泡3分鐘左右即可飲用。
備註：初次飲用絞股藍茶最好先少量飲用，等身體適應後可以加量。
組成：絞股藍15克，枸杞子15克。
製法：將絞股藍、枸杞子分別揀雜後洗淨，曬乾，放入大號茶杯中，用剛煮沸的水沖泡，加蓋，悶15分鐘即可飲用。
用法：當茶，頻頻飲用，一般可連續沖泡3—5次。
功效：體倦乏力，氣短氣喘，心慌胸悶，失眠健忘。
組成：絞股藍10克、綠茶2克左右。
製法：先將絞股藍烘或焙(去腥味)，研粗末與茶葉以沸水沖泡10分鐘。或將這二味加水煎10分鐘，每日1劑，時不時的飲服。如覺得味道不好的，可加入蜂蜜或白糖適量以調味。
功效：
組成：絞股藍15克，大棗10枚。
製法：將絞股藍、大棗洗淨，瀝去水分，切碎，一同放入沙鍋，加足量水，中火煨煮30分鐘，收取計液2000毫升，即成。
用法：每日2次，每次1000毫升，頻頻飲用，當日吃完。
功效：清熱養陰，補氣健脾，養心安神。
主治：神疲體倦，食慾缺乏，乾咳少痰，肺中燥熱，心悸失眠。
組成：絞股藍10克，夜交藤15克，麥門冬12克。
製法：取絞股藍、夜交藤、麥門冬這三味中藥一起放入砂鍋中，加入適量清水，大火燒開後改用小火慢煎，待湯汁濃即可。也可直接將三味中藥一起倒入玻璃杯中，再倒入沸水沖泡，浸泡約5分鐘即可。溫服，每日1劑，反覆沖泡。
功效：安神、清心、滋陰、潤肺的功效，善治氣虛、心陰不足、心悸失眠、煩躁不安等。
最近感覺自己有些上火的症狀，家裏還剩有一些絞股藍茶，看到上面說絞股藍有清熱解毒的功效，不知道可不可以喝點來去火呢？
沖泡方法：將菊花10克，金銀花5克，薄荷3克開水沖泡後飲用。
功效：清熱解毒，清肝明目。
適宜人羣：目赤腫痛，同時伴有頭暈脹痛，口苦咽乾，面紅易怒的“肝火”症狀的人。
沖泡方法：金銀花、梔子各3克泡茶。
功效：金銀花可散熱解毒、涼血及消炎，梔子鎮靜除煩、清肝瀉火。
適宜人羣：有痘痘問題、淺眠、上火症狀的人。
沖泡方法：將荸薺50克洗淨切碎，取鮮白茅根50克，一同放入500毫升開水中，煮20分鐘，去渣，加白糖適量即成。
功效：清熱解毒、生津止渴、瀉火潤肺。
功效：對上火引起的頭暈、咳嗽、口渴、尿黃有良效。
沖泡方法：將2—3枚羅漢果去殼加1枚胖大海用開水沖泡，加入適量冰糖或蜂蜜後飲用。
功效：清熱潤肺，滑腸通便。
適宜人羣：對牙齦紅腫疼痛，口臭，喜冷飲，舌紅苔黃等上火症狀的人很有效。
食材：綠豆300g、水適量。
做法
①取綠豆適量，洗乾淨，用水泡2個小時；
②泡好的綠豆加入鍋中，加入適量水；
③開火，大火煮開後轉小火繼續煮；直至綠豆軟爛就可以了。
功效：綠豆性味甘、涼，入心、胃經，有清熱解暑，利尿通淋，解毒消腫、去火解渴的功效。
如：辣椒、姜、茴香、花椒、大蒜、胡椒、桂皮等。
因爲這些食物辛溫燥烈，容易助長火熱，使上火症狀加重，不利於病情恢復，因此要禁食。
如：肥肉、油炸、餈粑、油煎、年糕、糯米飯等。
因這類食物易助溼生熱，溼熱內盛，將加重火氣。
如：糖果、巧克力、可可、冰激凌、蛋糕、餅乾、飲料、蜜餞等。
糖是產生熱量的食物，吃過後，熱量會積累在身體裏，不利於身體裏的火往外發，從而加重上火症狀。所以上火了後，一切糖類都不要吃了，就算是棉花糖也不建議再吃，否則對上火症狀不利。
如：芒果、櫻桃、番石榴、荔枝、龍眼、椰子、榴蓮、杏等。
上火時，溫熱性的水果是不適合吃的，如果食用過多的溫熱性水果容易導致火上加火，病情遷徙不愈。
如：羊肉、狗肉、鹿肉、動物脂肪、雞肉、鹿茸、鮑魚、大棗、核桃等，以免燥熱，加重上火症狀。
上火期間，切勿大補，任何溫補類食物都不宜食用，
如：腰果、松子、瓜子、杏仁、開心果等。
堅果中含有比較高的熱量，會使體內產生過量的內熱，從而加重上火的症狀，所以不宜食用。
