維生素B12又叫鈷胺素，是唯一含金屬元素的維生素。維生素b12是我們人體中不可或缺的一種元素，自然界中的維生素B12都是微生物合成的，高等動植物不能製造維生素B12。那麼，維生素b12的作用及功能有哪些？接下來就給大家解答這個問題。
維生素b12的作用及功能
維生素b12的作用及功能主要有促進紅細胞的發育和成熟、預防惡性貧血、增加葉酸的利用率、促進碳水化合物、脂肪和蛋白質的代謝等。總結下來主要有以下幾點：
1、預防貧血
維生素B12是維持神經細胞和血紅細胞健康狀態的必須的微量元素，防止細胞不健康引起貧血。正是因爲這個原因，維生素b12也被稱爲抗惡性貧血的維生素。
2、消除緊張，疲勞
研究發現，輕度失眠患者服用維生素B12後可提高睡眠質量。
3、延緩智力退化
國外研究發現，同齡老年人中，血液中維生素B12高的人羣認知能力遠遠高於體內維生素B12缺乏的人羣。
4、促進甲基的轉移
同時能夠對體內的葉酸的利用率得到明顯的增加。
以上就是關於維生素b12的作用及功能的介紹。維生素B12是人體內每天需要量最少的一種，過量的維生素B12攝入還可導到葉酸的缺乏。因此，維生素b12給我們帶來的預防貧血、消除緊張，疲勞、延緩智力退化、促進甲基的轉移這些功能作用，雖然有助於我們，但要在醫生的指導下服用。
