阿膠不適合心火旺盛、脾胃虛弱、體內溼熱、體內淤血的人羣食用。阿膠是一種滋陰補氣的保健品，它能補氣益血，增強體質；但體虛的人食用後，會出現虛不受補的情況，從而引起身體不適，另外，剛生產完的女性不適合吃阿膠，需等惡露排完後再食用，且處於經期的女性也不能吃阿膠，否則會導致出血過多。
哪些人不適合吃阿膠
1、易上火體質的人
心火、肝火、肺火，甚至陰虛有火的人，如果食用阿膠，會出現虛不受補的情況，內火會越來越重。
2、體內溼邪重的人
表現爲口乾口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不通，最重要的是舌苔厚膩，或者白或者黃，這類人不適合吃阿膠。
3、脾虛的人
即消化功能低下的人，主要表現是食少，大便溏爛或先幹後溏，倦怠乏力、面色萎黃等。阿膠質地粘稠容易影響脾胃功能，尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。
4、有傷口的人不能吃
阿膠是活血的，所以如果有傷口就不能馬上吃，等傷口結疤了再吃，不然傷口痊癒較慢。
5、體內有淤血的人
這類人表現爲膚色晦黯，色素沉着，容易出現瘀斑，口脣黯淡，舌黯或有瘀點，舌下絡脈紫黯或增粗，脈澀。
6、陽虛的人不適合吃
陽虛者也不能吃阿膠，陽虛者服用後，也會出現食慾不振、胃部飽脹，出現消化功能障礙等症狀。
7、感冒、腹瀉的人不適合吃
另外，患有感冒、咳嗽、腹瀉或月經來潮時，應停服阿膠，等病情痊癒或經停後再繼續服用。
