適可而止，蛋白粉雖好，但也不可多吃，那蛋白粉喝太多會怎麼樣呢？
1、過量補充蛋白質會加重肝腎的負擔，導致肝腎的肥大，並且容易出現肌體疲勞。
2、大量的蛋白質很可能會導致機體脫水、脫鈣和痛風。
3、有可能會導致結石和便祕，因爲高蛋白對對河無機鹽的代謝不利。
4、高蛋白食物攝取的同時，通常不可避免的也會攝入高脂肪，這就增加了中年後形成動脈粥樣硬化和高血脂的危險。
對於健身人羣來說，一般每天蛋白質量爲體重（單位KG）*1.5克的蛋白質，如果你60KG，那麼你每天需要補充60*1.5=90克的蛋白質，扣除每日食物中的大半蛋白質量，這樣只需補充30克左右的蛋白粉就可以了。
蛋白質在轉化成肌肉的同時會消耗維生素B，而上火正是缺少維生素B的表現，所以如果發現上火了，可能是你的蛋白粉用量大了，解決辦法就是多喝水。
吃蛋白粉是不會發胖的，蛋白粉的碳水化合物是比較少的，它能幫你增加肌肉。如果你想發胖，建議你服用增肌粉，因爲增肌粉中含有脂肪和碳水化合物。
適可而止，蛋白粉雖好，但也不可多吃，那蛋白粉喝太多會怎麼樣呢？
首先強調絕對不能用沸水沖泡蛋白粉的，原理是蛋白質由多肽組成，但遇到高溫、強酸等會失效，完成失去營養價值。所以蛋白粉的沖泡要用涼水或溫水。
訓練前吃蛋白粉的目的，主要是防止肌肉在訓練中分解過快。訓練前體內血糖水平較低，供能主體是脂肪和肌肉，這時蛋白粉補充可以提高胰島素的含量，防止肌肉被消耗。建議訓練前30分鐘吃。
訓練後吃蛋白粉的目的，主要是幫助肌肉加速恢復。爲撕裂的肌束間隙補充蛋白質，保證肌肉的生成有着足量的原料，從而增加肌肉維度。建議訓練後40分鐘內吃。
